早餐吃什么好 上班族营养早餐搭配

　　很多上班族都觉得煮早餐麻烦，不知道上班族营养早餐如何搭配，那么上班族如何快速煮早餐呢?营养早餐如何搭配呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　上班族早餐吃什么好

　　1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干

　　肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

　　豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

　　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝。香菇。

　　2、菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋

　　菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

　　3、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜

　　燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

　　菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

　　什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

　　4、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干

　　黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

　　鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

　　苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

　　5、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末

　　皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

　　上班族营养早餐如何搭配

　　1、星期一

　　搭配：椰子吐司1一2片，熏肉2片，水果沙拉1份(类似子肯德基的份量)，奶油百合汤1份。

　　营养成分：热量685.2千卡，蛋白质26.9g，脂肪25.2g，碳水化台物87.5g，维生素C11.54微克，钙72.59mg，铁5.62mg，锌3.00mg，铜1.30mg。

　　2、星期二

　　搭配：杭州小笼包50克(2个)，五香茶蛋1个，八宝菜1份(一小碟)，小馄饨50克。

　　营养成分：热量5785千卡，蛋白质28.0g，脂肪21.9g，碳水化合物67.2g，维生素A138.38微克，维生素B10.50mg，维生素B20.30mg，维生素C0.20mg，钙62.84mg，铁7.42mg，锌3.29mg，铜0.34mg。

　　3、星期三

　　搭配：巧克力蛋卷1一2片，辣鸡翅1—2个，酸辣瓜条1份，纯鲜牛奶300ml。

　　营养成分：热量741.7千卡，蛋白质27.6g，脂肪32.3g，碳水化合物85.0g，维生素A198.77mg，微克维生素B1O.19mg，维生素B20.53mg，维生素C9.99mg，钙333.05mg，铁4.83mg，锌3.65mg，铜1.36mg。

　　4、星期四

　　搭配：奶皇包50克，通脊肉(熟食)1—2片，拌三丝(胡萝卜、尖椒、土豆)1份，黑米紫米仁粥50克。

　　营养成分：热量581.7千卡，蛋白质26.2g，脂肪16.4g，碳水化合物81.4g，维生素A142.99，微克维生素B10.21mg，维生素B20.20mg，维生素C13.54mg，钙43.29mg，铁4.76mg，锌4.84mg，铜0.37mg。

　　5、星期五

　　搭配：鲜虾肉汉堡1个，蔬菜沙拉1份，豌豆泥奶油汤1份。

　　营养成分：热量7046.千卡，蛋白质19.6g，脂肪40.1g，碳水化合物69.3g，维生素A192.27微克，维生素B1013mg，维生素B20.15mg，维生素C28.44mg，钙153.33mg，铁4.52mg，锌2.77mg，铜0.5mg。

　　6、星期六

　　搭配：豆沙包50克，酱鸡肝2个小菜，拌雪里红豆1份，银耳桂圆薏米仁粥50克。

　　营养成分：热量690.2千卡，蛋白质27.0g，脂肪15.5g，碳水化合物110.2g，维生素A11.69g，微克维生素B10.38mg，维生素B20.23mg，维生素C2.19mg，钙177.85mg，铁8.22mg，锌3.88mg，铜0.93mg。

　上班族一周早餐食谱中，星期一、三、五最好为牛奶1袋，加营养谷物1袋，鲜肉包1-3个，香蕉一根。星期二、四、六最好是白粥一碗(100克)，加煎蛋1个，烧麦包(菜包)1个，酸奶1瓶。

宝宝2岁早上就喝奶粉不吃早餐好吗

现如今，许多家长都面临着宝宝早餐的选择难题。其中一个常见的问题是，宝宝2岁早上只喝奶粉而不吃早餐是否合适呢？

第一，我们需要了解宝宝早餐的重要性。早餐是一天中最重要的一餐，它能为宝宝提供所需的能量和营养，帮助他们保持活力和专注力。早餐还能促进宝宝的健康成长和发育，提高他们的免疫力，并有助于维持健康的体重。

然而，每个宝宝的胃口和喜好都不尽相同。有些宝宝可能早上对食物没有太大的兴趣，而更愿意喝奶粉。在这种情况下，给宝宝喝奶粉作为早餐可以是一种选择。奶粉是富含蛋白质、钙和维生素的营养饮品，可以为宝宝提供一部分所需的营养。但是，我们不能仅仅依靠奶粉来满足宝宝的全部营养需求。

为了确保宝宝获得全面均衡的营养，我们建议在宝宝2岁时开始逐渐引入其他早餐食物。您可以尝试给宝宝提供一些易于咀嚼和消化的食物，如软煮蛋、酸奶、面包片或麦片等。这些食物富含蛋白质、碳水化合物、纤维和维生素，能够为宝宝提供更全面的营养。

此外，您还可以搭配一些水果或蔬菜，增加宝宝的膳食纤维摄入量。膳食纤维对于宝宝的消化系统和肠道健康非常重要。您可以尝试给宝宝切成小块的水果，如香蕉、苹果或蓝莓，或者给他们喂一些蔬菜泥。

总而言之，宝宝2岁早上只喝奶粉而不吃早餐并不完全合适。尽管奶粉可以提供一部分营养，但为了确保宝宝获得全面均衡的营养，我们建议逐渐引入其他早餐食物。记住，多样化的食物有助于宝宝的健康成长和发育。为了更好地了解您宝宝的营养需求，建议咨询儿科医生或专业营养师的意见。

早餐都有什么好吃的（我家最常吃的5款早餐好吃营养）

天冷了，想要一天精神抖擞，元气满满地去上班，早餐可是至关重要的一餐。比不得热着的时候，早餐随便一凑合就走了。饿归饿人不会觉得冷，现在可不行，早餐吃不好的话，又饿又冷做事都不出效率。

今天咱就分享几道营养健康不油腻，特适合上班族吃的早餐，粗细搭配着吃，天天早餐不重样。做法简单，一顿早餐十来分钟就成了。

【鸡蛋早餐饼】：鸡蛋、小葱、小麦面粉（中筋粉）

1.咱先切点小葱花，准备一个小盆，化点盐水。慢慢往水里倒面粉，你得倒着搅着，别一下子全倒进去，免得有小疙瘩，用筷子搅匀。用筷子把面糊搅得能扯起丝就行啦。

2.我准备4个鸡蛋，这是我们一家几口的量，一个饼一个鸡蛋吧。一点甜面酱、 白芝麻、黑芝麻。

3.煎饼，先把电饼铛通电加热，刷点油，锅热以后，舀上一勺子面糊倒进电饼铛，最好的方法拿起电饼档转转圈，木铲都不用，就能转成又薄又圆的饼。

盖上锅盖感觉馅饼成型了，掀开锅盖打个鸡蛋，把鸡蛋在馅饼上摊开，再撒上一把葱花和芝麻。等到鸡蛋饼成型。用木铲把鸡蛋饼给翻过来煎另一面。

熟了以后，刷上一层酱，就这么简单，2分钟就煎好一个饼。

早餐吃再适合不过，配袋热牛奶，大人孩子都能吃得又健康还营养，一家人浑身暖暖和和的，上班的上班，上学的上学。

美好的一天从一个热乎乎的鸡蛋饼开始了！

【香酥灌饼】：小麦面粉（中筋粉）、胡萝卜、香菜

先和面，这个灌饼用的是死面，时间来的及适当的饧个10来分钟的面，如果您上班上学太赶，不用饧面也可以做。

1.先和面，和面的时候加点盐好吃更有筋性。

把面粉里打个鸡蛋，淋点油，做出来的饼表皮酥。把面和好盖住，饧10分钟就可以了。

2.切点香菜、胡萝卜、打几个鸡蛋加点盐搅匀。

等面团饧好了，放在案板上，搓揉成一个长的面剂子，再揪成一个一个的面坯。

擀成烙饼一样的薄饼，全部擀好以后，上锅炕。

3.电饼铛通电加热，刷点油，锅热以后，把饼放在电饼铛里面倒入鸡蛋液 ，撒上一层香菜。

上面再盖上一层薄饼。盖上锅盖，把一面煎至金黄时，翻过来煎另一面。两面都煎至金黄酥脆就可以出锅了

用这个方法煎出来的香酥灌饼外皮酥脆层次丰富，大家可以尝试一下，非常好吃。

【紫薯面包】：紫薯、小麦面粉（中筋粉）

大家别一看“面包”两字，就想放弃，这是一款不用烤箱，一个平底锅就能做出来的家常面包，不但有紫薯的香甜口感还暄软有层次。

1.咱先把紫薯上锅蒸熟。

2.准备个小盆，打3个鸡蛋、 白糖20克、 酵母3克。先把鸡蛋打散，加面粉150克，要分次倒入，边搅动边往鸡蛋液中添加面粉。

搅成面絮了倒点油（普通的植物油）和成面团，这个需要发酵，现在这温度，一般需要2个小时。

3.把蒸软的紫薯捻碎，放点白糖、蜂蜜、 增加紫薯的甜味和粘稠度。

准备一个大点的盘子，刷上一层植物油，把紫薯泥团成小丸子。放在刷过油的盘子中用保鲜膜盖住。

4.等面团发酵好了，在案板上面撒上面粉 取出面团揉搓排气，然后把面团先搓成条再揪成小剂子，直接用手把小剂子按成个中间厚四周薄的圆片。

把紫薯丸子像包包子一样包起来，全部包完以后，用擀面杖把紫薯包擀成一个片。

把刀上先刷上一层植物油免得粘，在面片上面划上几刀卷起来。

看看，漂亮吧，像朵含苞待放的花。

5.拿个小碗，打个鸡蛋黄打散一会用。

现在我们把紫薯面包上锅蒸，平底锅刷上薄薄的一层植物油，放上紫薯面包，刷上一层鸡蛋黄，再撒上一点白芝麻。

刷鸡蛋黄可以使紫薯面包的色泽金黄好看还能把芝麻粘得更结实不会掉。

然后盖上锅盖小火慢慢加热，紫薯面包会慢慢膨胀 熟了以后就可以食用了。

就这个面包我敢说，小孩子看见走不动，口水能流下三千尺，暄软可口挑食的宝宝们也能吃上两个。

【黄金玉米饼】：小麦面粉（中筋粉）、玉米面粉、鸡蛋

1.拿个盆，倒小麦面粉150克，玉米面80克， 白糖80克，酵母4克，再拿个盆打3个鸡蛋

用筷子边搅拌边倒入鸡蛋 然后加入一点清水 ，搅拌到面粉成粘稠状能扯起丝。盖住发酵2个小时。

2.2小时后，可以看一下面糊，表层有突起的小泡，有很多小孔就是已经发酵好了。

3.把电饼铛加热，加热以后刷上一层植物油，用勺子挖起面粉糊慢慢倒进锅内。

考验技术的时候到了，看看我这用勺子挖着倒的面糊圆不圆。

如果满分10分，恁能给俺打几分？

电饼铛不用盖锅盖，可以随时观察小饼子的情况，也就40秒左右，用木铲把玉米饼一个一个都翻过来煎另一面。

煎的时候要有耐心，把玉米面小饼两边都煎至金黄煎熟。这个玉米饼的特别柔软。

不用擀，直接炕，三分钟做一锅，一锅能出十来个，够一家人吃了。

【麻团】：白糖、小麦面粉（中筋面粉）

这个小麻团看着简单，技巧还挺多，想要做好，恁得细看，喜欢的朋友可以收藏着慢慢试。

1.锅里烧点水化点白糖，这个量自己掌握，喜欢甜的多放点。

水烧开以后， 把白糖水倒在面粉里面，边倒边用筷子搅拌搅稀一点，和成面糊再倒入面粉用筷子搅拌和成面团。

这就是咱昨天说的烫面，现在需要的是半烫面，先用开水搅拌成稀的面糊，再倒入生面粉和成面团，这样做，比一面开水烫面，一面凉水和面好掌握。

然后加入植物油使面起酥，再揉成面团 。 揉光滑以后松弛10分钟。

2.面团松弛好以后，取出面团用手搓成长条，切成比饺子稍大一点的剂子，用手搓成圆球全部搓完。

准备一点淀粉糊，把刚才团好的圆球在淀粉糊里浸一下，取出圆球，在芝麻里面滚一下蘸匀芝麻。

再用手团一团把芝麻粘结实点。团好以后放在盘子里。

3.把麻团下油锅炸一下，油温5成热，油面微微冒烟，慢慢地下入麻团，用勺子轻轻推动

开小火炸3分钟左右要轻轻晃动锅，免得麻团粘在一起。

麻团熟了以后，会漂浮起来。这样炸出来的麻团外面酥脆里面空心，平日里当做点心小零食来吃，非常不错。

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