红毛丹的营养价值与食用功效

　　红毛丹是热带多年生常绿乔木植物，也是著名的热带水果，在中国能适合种植的地方不多，属珍稀水果。那么你知道红毛丹的营养价值与食用功效吗?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!

　　红毛丹营养价值

　　红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。红毛丹热量颇高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

　　红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热;其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显着的功效。

　　红毛丹营养成分

　　红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，

　　主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。

　　红毛丹经济价值

　　红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。

　　无患子科热带高大乔木果树，树干粗大多分枝，树冠圆头形并开张，枝条紧凑分枝较均匀，树叶深绿，果实呈球形、单果重44克，刺毛粗短疏、果皮薄、肉厚、肉色为蜡黄色、半透明、甜脆多汁、有香味、肉核分离，种子近长卵行或椭圆形，并有软刺，串生于果梗上，看似小刺猬，外表呈黄色，果肉为白色，柔软而爽脆，味道甜酸可口，清香胜过荔枝。每年2月至4月开花，6月至8月为果实成熟采摘季节，20年树龄产果可达100~125千克。

　　果壳含丰富的色素，是不错的染料，用不同的媒染方法，可以染成黄色、军绿、咖啡色。

　　红毛丹食疗价值

　　长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

　　1、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

　　2、清热解毒：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

　　3、增强人体免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　红毛丹如何选购

　　红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。

　　在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，皮薄而肉厚者便是上品。

　　红毛丹保存方法

　　红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。

红毛丹的功效与作用

红包丹是一种热带水果，果肉长相和荔枝十分相似，表皮确长了很多红毛。很多人偏爱红毛丹，而且据说红毛丹还有很多功效与作用，对人体有很多好处。那么，红毛丹的功效与作用是什么呢?接下来就由小编为大家解答一下吧。

红毛丹的功效与作用

红毛丹的果肉当中含有葡萄糖，蔗糖，同时含有丰富的维生素，氨基酸，碳水化合物和多种矿物质。红毛丹性味甘温，果肉厚美多汁，长期食用可以清热解毒，增强机体的免疫力，具有滋养强壮，补血益气，健美发肤之功效。红毛丹当中含铁量较高，有助于改善头晕，低血压等等。由于富含有维生素C，所以具有很好的抗氧化作用，能够清除人体内的自由基，起到延缓衰老的作用。同时还能抑制黑色素在皮肤中的沉积，所以有养颜美容的功效。红毛丹还可以缓解腹泻，改善妊娠纹。红毛丹还可以抗氧化，清除体内氧自由基;红毛丹它里边含有丰富的葡萄糖，含有维生素、氨基酸以及碳水，红毛丹汁非常的多，甘甜可口，红毛丹中含有非常多的钙质，它可以用于机体的补钙。另外红毛丹里边含有维生素，是强的抗氧化剂，能够清除体内的自由基;另外红毛丹它可以增加代谢的调节，也可以增加视力。另外红毛丹中含有大量的维生素，它可以补充B族的维生素，另外含有维生素A，维生素A是对眼睛非常好的维生素，它可以增强我们的视力。

红毛丹吃多了会上火吗

红毛丹少量食用不会上火，但是如果过量食用或者是阴虚体质，应该注意不要过量食用，容易上火。红毛丹当中含有维生素以及矿物质，能够滋养身体，并且还能够补血益气、美容、护肤。经常食用红毛丹，还能够增强身体抵抗力，预防疾病。红毛丹当中的糖含量是比较高的，一定注意不要过量食用。红毛丹的营养价值丰富，红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。在食用红毛丹的时候，如果吃太多的话，也会出现上火的现象。因为红毛丹的果然也富含了很多营养成分，比如葡萄糖还有蔗糖等等，它能够对人体补充维生素，从而产生一个非常大的帮助，对人体是非常好的。

推荐阅读：

1. 红毛丹的功效与作用