孕妇可以吃牛肉吗

牛肉属于优质蛋白食物，人们常说吃牛肉长力气是有道理的。孕妇可以吃牛肉吗？

孕妇可以吃牛肉吗

孕妇是可以吃牛肉的，牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，因此孕期吃一些牛肉有助于增强准妈妈们的抵抗力，此外牛肉中含有大量的铁元素，有助于预防孕妇缺铁性贫血。

此外牛肉中的锌含量也非常高，锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收，人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%。

牛肉内含人体所需多种必须氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸，钙、铁、磷等成分。具有补脾和胃、益气增雪、强筋健骨的作用，适合孕妇食用。孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。至于老辈说的宝宝会变黑，不会说话之类的都是无科学根据的。

孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。而每一百克的牛腱含铁量为三豪客。约为怀孕期间铁建议量的百分之十，含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的百分之七十七。营养价值比一般天然食品高。要知道如果孕妇在怀孕期间缺铁，产后应该及时补充，否则身体缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益。有助于皮肤，骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病。对胎儿的神经发育容易产生不良影响，牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为百分之二十一到百分之二十六。而对全麦面包中的锌只吸收百分之十四。因此孕妇是可以吃牛肉的，而且吃牛肉还有很多好处。

孕妇吃牛肉孩子会变黑吗

怀孕时吃了黑色的牛肉宝宝就会变黑吗?当然不会，这是没有科学依据的。有人怕变黑所以就对黑色食物敬而远之，其实大可不必有这样的疑虑。并没有任何证据显示吃黑色食物会让宝宝肌肤变黑，宝宝肤色的黑或白决定于体内的麦拉宁色素多少及分布形态。

我们的肤色有天生基因和后天生活习惯来影响的。如大量紫外线照射等，跟黑色食物并没有什么关系。甚至在日本黑茶与黑糖为原料的良药因治愈了当年允恭天皇长久以来的顽症，而大受日本人欢迎，被视为“不朽的食物”。现代营养认为“黑色食品”不但营养丰富。而且有显著的抗老化的美容功效，是真正的美容圣品。

但是牛饲料中添加的6种促生长激素分别是：天然类固醇雌二酮、睾丸激素和黄体荷尔蒙;人造荷尔蒙折仑诺、乙酸去甲雄三烯醇酮和醋酸美伦孕酮。屠宰时这些荷尔蒙并不能全部通过新陈代谢发生变化。 孕妇常吃牛肉对胎儿也会造成影响，虽然牛肉含有丰富的蛋白质，但是准妈妈一定要控制吃牛肉的数量。

怀孕期间喜欢吃牛肉的孕妇可能要注意，孕妇怀孕期间吃太多牛肉的话，所生的男孩长大后精子量可能较少，精子浓度也较低，从而使后代生育力差甚至患有不育症。这或许是牛肉生产存在问题的缘故。在饲养日趋产业化的时代，动物饲料可能包含杀虫剂、激素或其他污染成分，进而影响到牛肉的质量。 为了胎儿日后的健康，建议孕妇少吃牛肉。如果孕妇想以防万一，可以改吃有机牛肉或其他高蛋白食物。

孕妇吃牛肉注意事项

1、猪肉和牛肉不宜一起食用，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

2、牛肉属于高蛋白食品，因此患有肾炎的孕妇不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

3、牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉富含肌氨酸，

牛肉的营养价值

1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃。

2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。事实上，牛肉的营养价值比猪肉还要高。

4、牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。牛肉含肉毒碱，鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

5、牛肉含钾和蛋白质，钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

6、牛肉是亚油酸的低脂肪来源，牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

7、牛肉含锌、镁，锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

8、牛肉含铁，铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

9、牛肉含丙胺酸，丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

10、牛肉含维生素B12，维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

11、牛肉的食用多样化，如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。

适合孕妇的牛肉食谱

咖喱土豆牛肉

原料：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，酱油15克、 盐5克，葱、姜各1克。

做法：

1、将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成块。

孕妇食谱——怀孕3个月食谱：咖喱土豆牛肉

2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱，将土豆块放 入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。

特点：富含铁、维生素B2、烟酸等，适合孕妇食用。

阿胶牛肉汤

食谱主料： 牛肉(肥瘦) 100克 辅料： 阿胶 15克 江米酒 20克 姜 10克

调料： 盐 1克 味精 1克

做法：

1.将牛肉去筋，切片;生姜切片。

2.牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟。

3.加入阿胶及盐、味精，溶解即可。 食用方法 每日1剂，吃内喝汤。

健康提示：阿胶牛肉汤滋阴养血，温中健脾，适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，或胎动不安者，阿胶甘平，能补血止血、调经安胎。

五香酱牛肉

主料：牛肉(肥瘦)500克

调料：盐4克、酱油4克、甜面酱5克、料酒3克、姜3克、香油10克、味精3克、五香粉5克、白砂糖5克

做法：

1、将牛肉切块，用钎子扎几下，然后把白糖、硝、精盐、五香粉掺在一起，拌在牛肉上，放容器内，加姜，上压重物，盖严。每天翻一次;

2、7天后，洗净血水，再用冷水漂1小时，放入开水锅内氽透;

3、锅置火上，放香油、甜面酱、味精和适量的水，炒匀后，再加入酱油、料酒，待开后，下入牛肉块;

4、大火烧开，移上火煮20分钟，捞出牛肉块切片装盘即可。

食谱相克：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

健康提示：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

孕妇可以喝蜂蜜吗

蜂蜜是美容养颜的最佳饮品，因为蜂蜜富含各种维生素，且好的蜂蜜都是纯天然的。孕妇可以喝蜂蜜吗？

孕妇可以喝蜂蜜吗

答案是肯定，怀孕的女性是可以食用蜂蜜的，而且食用蜂蜜具有较好的功效，对皮肤和胎儿都有好处。建议女性选择的蜂蜜，最好是夏天的花或者是春天的花酿出来的蜂蜜，这样，头批花粉，其污染较少，而且花粉的质量也高，酿出来的蜂蜜自然质量就更好。

怀孕的女性如果有便秘的情况的话，建议你可以选择喝蜂蜜的办法来改善。当然，如果你有贫血的情况的话，则可以选择大枣蜂蜜来改善。蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。

孕妇记得，在食用蜂蜜的时候，不建议你每次喝水，都加蜂蜜，这样，过量食用反而不好，最好是一天保持足够的摄入量就可以了。至于摄入量的多少，建议你查完身体后，咨询医生。

怀孕的女性利用蜂蜜不仅仅是可以喝，也可以用来敷脸，以达到改善皮肤问题等。记得，怀孕的时候，用蜂蜜来改善皮肤，其收到的效果，会比你生产完后来得更好，更直接。蜂蜜不仅可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。还能有效地预防便秘及痔疮出血。

患有高血压的准妈妈，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜂蜜中的钾进人人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的准妈妈来说，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。

此外，在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素，是益脑增智、美发护肤的要素。

孕妇应该喝什么样的蜂蜜

建议孕妇食用槐花蜜、百花蜜和荆条蜜。相比较枣花蜜，洋槐蜜、荆条蜜安全得多。这些花蜜，因为开花不需要结果，一般不会有人往花上喷洒药物。而且这些植物又多数生长的深山里，空气清鲜，安全无污染，宜于孕妇。

另外一方面荆条蜜缓解便秘的效果最好，槐花蜜则利于清除血管内的垃圾。百花蜜的营养最丰富，也适合孕妇。

作为孕妇而言，最好是喝最好品质的蜂蜜，土蜂蜜优于意蜂蜜。土蜂蜜的活性物质多，口感好，含水量低。在所有的蜂蜜中，洋槐蜜和荆条蜜去火的功效最好，所以，容易便秘的孕妇服用洋槐蜜和荆条蜜，可有效缓解便秘的症状，排去代谢毒素，益于孕妇和胎儿的健康。

洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜都位列中国五大蜜种之中，属于最常见最普通的蜂蜜，相比于那些稀奇古怪的蜜种，造假的几率更低一些。

孕妇喝蜂蜜的好处

1、有效预防怀孕期的各种疾病

孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜，可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。

患有高血压的孕妇，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜂蜜中的钾进人人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的孕妇来说，蜂蜜是良好的营养品，能增强体质。

此外，孕妇冬天如果出现咽唇干燥及肺热咳嗽，可以用大雪梨1个，挖去核后与50克蜂蜜同炖，连服5—7天可获食疗佳效。

2、有效缓解孕妇的便秘

孕妇在孕期会出现便秘的现象，而蜂蜜具有润肠通便的作用，所以食用蜂蜜能有效地预防便秘及痔疮出血。但如果食用太多，容易导致腹泻，甚至流产，建议每天不宜超过一大勺。

3、安神助眠

孕妇睡前饮一杯蜂蜜水，有安神补脑、养血滋阴之功效;能够治疗多梦易醒、睡眠不香。另外，蜂蜜之所以能改善便秘是因为其中的活性生物酶成份起的作用。所以，孕妇要喝蜂蜜时，要用45度以下的温水冲，这样可以保持蜂蜜中的营养和活性不被破坏。

4、滋润皮肤、养颜美容

天然的蜂蜜可以作为润肤剂经常外擦，如果用蜂蜜调匀适量面粉，涂在面部及手背上，就能对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。

5、有助宝宝大脑发育

蜂蜜是天然的大脑滋补剂，因为在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素，是益脑增智、美发护肤的要素。而怀孕期间是胎儿大脑发育的重要阶段，因此，多喝蜂蜜，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。

孕妇什么时候喝蜂蜜水好

一般来说应该是宜晚不宜早，就是睡觉前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!中医关于初秋养身有句话是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早上早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

我们来看看为什么宜晚不宜早。空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不适宜的。原因是蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在，饮用后，在体内蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。

因此准妈妈可以在睡前喝一杯蜂蜜水，这样能够治疗多梦易醒、睡眠不香，可以帮助你更好的安睡。

孕妇可以吃蜂王浆吗

孕妇可以摄取少量蜂王浆，不建议多吃。最好多吃些富含高蛋白、高维生素食品，如鸡、鸭、鱼、肉、鸡蛋、及蔬菜、水果等等，蜂王浆中的某些成分可能会引起子宫收缩，对孕妇和胎儿不利。

大量的对人和动物大脑的研究结果证实，神经胶质细胞与人的思维、记忆、计算和判断力紧密相关。神经胶质细胞是由特殊的蛋白质及多种氨基酸组成的，它主要来源于动物蛋白质。蜂王浆中含有大量这些特殊的蛋白质和氨基酸，人食用了蜂王浆，自然能给大脑组织提供神经胶质细胞合成的重要原料，同时，还能给神经胶质细胞提供营养，增加神经

胶质细胞的数量，随之也提高了人的智力。

女性妊娠后需要从食物中摄取足够数量的优质蛋白质，供胎儿生长发育之用。特别是3~4个月的胎儿，正是脑神经细胞开始形成和增殖的时期，非常需要营养;到了孕6个月至出生后一段时间内，又是脑神经细胞的激增期，且脑神经细胞发育具有一次完成的特点，故孕妇若能摄取适量蜂王浆，使该营养素通过胎盘进入胎儿体内，就可促进胎儿脑组织细胞的生长发育。

蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能使对人体的神经系统起到保健作用;富含维生素B和优质蛋白质，大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。蜂王浆亦能提高人体免疫力，浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，孕妇食用蜂王浆一段时间后，会明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

孕妇喝蜂王浆需注意：过敏体质的孕妇禁用，特别是平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的准妈。因为蜂王浆中含有激素、酶、异性蛋白，另外，蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。血压较低或血糖较低的孕妇也不适合服用。

蜂蜜食谱

蜂蜜水果粥

材料：苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克

做法

1. 将粳米熬成粥

2.枸杞洗净，苹果、梨去皮切丁加入粥内，煮开(滚)，稍冷即可食用。

营养价值：增加了粥内的膳食纤维，具有清心润肺、消食养胃润燥的作用，吃起来清新爽口，别有风味，很适合脾胃不佳、食欲不振的孕妈咪。

蜂蜜糯米藕

材料:鲜藕1整节(约400克)、糯米100克

调料:桂花糖10克、蜂蜜10克

做法:

1.将鲜藕洗净，切下藕节一端留用。

2.将糯米淘洗干净，浸泡2个小时后，捞起沥干水分，然后将糯米灌入藕孔中压实，灌满后盖回藕节，用牙签固定。

3.将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟。

4.熟糯米藕晾凉后切片，淋上桂花糖和蜂蜜即可。

推荐理由：糯米给人体提供了充足的碳水化合物;鲜藕有养胃滋阴的功效;蜂蜜有润肠的作用，可缓解孕早期便秘的症状。

蜜烧红薯

原料：红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。

制作：

1、红薯洗净，去皮，先切成长方块，再分别削成鸽蛋形;

2、红枣洗净去核，切成碎末。

3、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。

特点：晶亮红润，甜软香郁。红薯含有大量胶原和粘多糖物质，是一种多糖蛋白质的混合物，每100克可供热能335-502千焦，其蛋白质的氨基酸组成与大米近似，赖氨酸的利用率比小麦、玉米高，还含有丰富的维生素C、微量元素硒和较多的胡萝卜素，红薯中含纤维素较多，有通便作用。蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效，营养丰富，是促进生长发育、祛病强身、防老抗衰的佳品。孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身，促进胎儿的生长发育，防止便秘，有利保胎。

孕妇可以吃螃蟹吗

螃蟹肉质鲜嫩，尤其是蟹膏让人久久回味，但是蟹肉性凉也是众所周知的，不是每个人都是很吃。孕妇可以吃螃蟹吗？

孕妇可以吃螃蟹吗

目前来说并没有明确的数据来证实孕妇不能食用螃蟹。相反，从螃蟹的营养价值看，是非常适合孕妇适量食用的美味。但螃蟹其性寒凉，有活血祛淤之功，对孕妇不利，尤其是蟹爪。如果是孕早期的孕妇，尽量不吃;如果是中后期的孕妇，能不吃最好，即使吃也要少吃，同时不能吃蟹脚。

原因一：螃蟹蛋白质含量高，而脂肪、糖类的成分几近于零，并含有多种营养素，是非常滋补的海鲜，其烟碱酸含量高，可以促进血液循环，加速脂肪的新陈代谢。适合孕妇摄入高品质的蛋白质的需要，同时还可以帮助孕妇有效控制体重。

原因二：螃蟹富含钙、磷、铁、锌，具有强化骨质，预防贫血、预防味觉及嗅觉异常、减轻压力的作用，对于孕期的妇女来说，生理性贫血是常见的，预防缺铁性贫血，减缓怀孕的压力，补充宝宝生长所需要的钙质，适当摄入螃蟹，即满足口腹之欲，又得到有益营养的补充，一举多得。

但即使是美味的食物，也不宜大吃大喝，因为新鲜的螃蟹很容易变质，如果食用了变质的食物，不仅对孕妇肠胃造成损失，也可能会对腹中的胎儿产生不利的影响。

孕妇吃螃蟹要注意什么

因为螃蟹有活血化淤的功效，可能使胎气不安，起到动胎作用，也很有可能导致流产。专家提醒，除孕妇不宜吃螃蟹外，含有大量高蛋白质、高氨基酸、高胆固醇、性寒且带湿毒的螃蟹，对于高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者，都是不适宜大量进食的。

1、螃蟹性寒，易留有寄生虫，以及有些是用催生素喂大的，其中有激素成份，这些都是要考虑的因素; 2、虾和螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同，孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经，特别是怀孕五个月胎儿并未完形时影响是有些的。 现实生活中有朋友孕期爱吃虾蟹，生的小孩确实有些过于不安静，这可能与吃虾蟹有关。

2、虾和螃蟹的蛋白质成分与人类不完全相同，孕妇吃虾蟹容易影响到胎儿神经，特别是怀孕五个月胎儿并未完形时影响是有些的。

3、孕妇吃螃蟹的时候一定要吃煮熟煮透的螃蟹，因为螃蟹身上带有很多细菌，稍有不慎就会感染，而且这种细菌在一般的热水中是很难被杀死的。一般来说，水在常温常压在烧开以后至少还要再煮20分钟才可以把蟹肉上的病菌杀死，准妈妈一定要有耐心。

4、孕妇怀孕期间也会吃很多的水果和豆类食物，这是就要警惕了。螃蟹属于寒性食物，是不能与其他的寒性水果在一起吃的，否则会引起腹泻;另外，像花生之类的性平类食物也不能与螃蟹同食。此外，孕妇吃螃蟹也不能太频繁，每周吃1、2次就可以了。

5、市面上有很多适合孕妇饮用的茶叶，所以很多孕妇都会在饭后喝一杯花茶来降降火，但是茶与螃蟹属于相克类的食物，同时食用会增加肠道的负担，从而引起腹泻。如果需要的话可以再吃完蟹一小时以后再喝茶。

孕妇吃螃蟹会不会流产

中医经典上确有记载

浙江省中医药大学基础医学院的金国梁教授说，孕妇多吃螃蟹会流产，是有道理的。他一边查着资料一边说，“主要是指蟹爪”。很快，他就在南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》中查到了出处，“蟹爪，破包坠胎。”意思就是吃蟹爪会导致流产。

随后，金教授又查出了《本草纲目》中的记载，是根据《名医别录》来的，“蟹爪，坠生胎，下死胎。”意思是活胎容易流掉，死胎有助排出。金教授说，蟹爪有活血化於、消肿的功效，孕妇吃后血流更畅，造成胎动，进而流产。中医讲，怀孕是集男女气血之精华，需要清净、安宁，不能动血，否则会动胎气。

“一句话，中医建议孕妇最好不吃螃蟹。”金教授说。并无明确的因吃螃蟹而流产的孕妇

医院妇科副主任王志华说，西医上一向没有多吃螃蟹会流产的说法。这段时间她也没有碰到因为吃螃蟹流产的病例，流产病人也没有因为螃蟹上市而增加。一般讲，西医没有特别的饮食禁忌，只是考虑到螃蟹蛋白质丰富，吃多了会消化不良，所以不主张孕妇多吃。

省妇保医院产科副主任王正平主任医师说，孕妇多吃蟹和流产是不是有关，主要是中医里面有这个说法，应该有一些道理，但临床上他没有碰到确因多吃螃蟹流产的病例。但他不提倡孕妇多吃蟹，从营养角度讲孕妇不宜过度进补。

省中医院妇科张萍清主任医师说，她临床近30年，还没有碰到因为吃螃蟹流产的病人。吃螃蟹和流产没有什么关系，只是民间的一种说法，至于孕妇吃螃蟹后孩子会横着爬，更是不科学。倒是螃蟹性寒，孕妇吃多了会伤脾胃，影响胎儿吸收营养，所以建议适当吃点，比如一周吃一只螃蟹，不要每天都吃。

西医认为

流不流产关键看精子卵子质量

市一医院妇科副主任王志华说，西医认为，流产和食物没有太大关系，除非吃了有毒有害的食物。西医讲流产，有多方面的原因，精子、卵子质量是一个重要基础。另外还和手术外伤、药物、放射线、情绪过度紧张或激动有一定关系。

如果西医要证明多吃螃蟹是否会造成流产，省妇保医院产科副主任王正平的看法是，先要对蟹肉进行成分、药理等方面的分析，研究其中究竟有没有造成流产的成分，实际操作不好掌握。

采访了这么多专家，我们大致可以得出三个结论：

1.吃螃蟹容易流产，在中医上是有出处的，并非民间以讹传讹；

2.吃螃蟹导致流产的病人，临床上并不多见，没有想像中那么可怕；

3.尽管角度各异，专家们都不主张孕妇过多吃螃蟹。

螃蟹的营养价值

螃蟹是人们喜爱吃的一种水产，其肉质鲜美独特，还富含营养。螃蟹中含有多种维生素，其维生素A的含量明显高于其他的水陆生动物，维生素B2的含量也比肉类和鱼类以及蛋类要高出许多。此外，维生素维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。

适合孕妇吃的螃蟹的做法

香辣蟹

主料：蟹

调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。

做法：

1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块;

2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片;

3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

特点：麻、香、鲜。

姜葱螃蟹

原料：螃蟹1000克，盐2.5克，味精2.5克，胡椒粉0.1克，料酒15克，花生油750克，葱2.5克，姜末2.5克，淀粉2.5克，香醋2.5克，蚝油25克。

做法：1.螃蟹去壳洗净，改刀成块;取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油，调成汁待用。

2.将螃蟹下入旺油锅，稍炸出锅。锅留底油，下葱白段爆香，加入螃蟹烹酒，速盖一下锅盖，倒入调好的汁，翻匀出锅即可。

咖喱螃蟹

特色：麻辣鲜香，开胃爽口。

原料：1.螃蟹1只，西芹200克,葱段30克，香菜末30克,2.红辣椒末1大勺，红葱头末1大勺,洋葱1/2个1.咖喱粉2大勺。

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