适合坐月子吃的炒菜,月子中的产妇有口福了

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适合坐月子吃的炒菜,月子中的产妇有口福了

产妇在坐月子的时候是非常艰苦的,有些东西有些东西不能吃,而且有的食物也是非常的难吃,而且有的人都感觉生完孩子就得减肥了,吃多了吧,担心吃肉吃少了就会饿得慌,奶水不足孩子也会吃不饱,其实月子餐在于怎么做食材怎么选,只要搭配好就可以,这样既能保持好的身材,也能给孩子充足的营养,而且二者也不冲突。

今天我就给大家分享这几道家常式的月子餐,营养非常的全面,而且具有催奶塑身的功效,既能吃的非常美味,也能保持到非常好的身材。月子中的产妇有口福了,这2道菜不仅味道好,营养又吃不胖

第一道菜就是虾仁炒西兰花,西兰花中含有非常丰富的营养,而且它的营养也是非常的全面他含有丰富的蛋白质,维生素,胡萝卜素等等,而且下属于低脂食物,吃多了也不会发胖,非常的适合产妇吃。第一步,首先我们要准备的食材有虾仁西兰花圆,葱姜蒜,淀粉,食用油。

第一步,首先我们要将食材清洗干净之后备用,西兰花切成小朵,葱姜蒜切成片,虾仁放入少量的盐稍微腌制一下,将它均匀,然后我们再放入少许的淀粉,将他抓匀之后腌制大约十分钟左右。第二步,我们在锅中烧上一壶一锅热水,等水开之后,我们家好西兰花放入里面稍微煮一下,然后捞出控干水分放入盘中备用,第三步我们将虾仁腌制好之后,放入开水中也稍微煮一下,然后捞出控干水分备用。

第四步我们起锅烧油,在锅中放入食用油,达到五成热的时候将葱姜蒜放入里面爆炒出香味之后我们在倒入西兰花爆炒,然后再放入虾仁进行爆炒。第五步将它翻炒均匀之后,我们再倒入少许的淀粉和适量的盐,由于月子期间不能吃太多的盐,稍微放一点就可以,然后我们用大火翻炒,大约20秒就可以了。

第二道菜就是糖醋排骨,在月子期间最常见的就是吃排骨,有的时候天天喝排骨汤,吃排骨也是有一些腻,这样做的糖醋排骨偶尔吃一下,可以提高食欲,也没有影响。做糖醋排骨,首先我们准备的食材有食用油,盐,料酒,醋,老抽,白糖,生抽红糖。

第一步,首先我们要将排骨切成小块,然后放入香醋,将它搅拌均匀,腌制大约十分钟左右。第二步我们再起锅烧油油多一点,然后我们将腌好的排骨放入里面煎至排骨变成棕色的之后将它盛出备用。

第三步我们重新起锅,烧油油热的时候我们放入大约小半碗清水和一荷香适量的香醋,然后将它煮沸之后,我们再放入白糖红糖,我们用小火煮制呈粘稠状的时候,我们走的时候也不断用筷子搅拌,防止糖粘到锅上。

第四步我们调成中火,然后放入排骨,让将排骨搅拌均匀,都均匀的沾上糖素质,同时要不停的搅拌,然后再倒入适量的老抽,然后放入适量的盐翻炒我均匀就可以出锅了。这两道美味的月子餐就做好了,喜欢的朋友可以收藏一下,做给月子里的产妇食用。

哪些食物不适合坐月子期间食用

哪些食物不适合坐月子期间食用,这是不少孕妇朋友所关注的话题,大家只有在孕期的时候注意饮食禁忌,这样对于孕期身体健康将会有一定的好处,具体如何来安排好月子期间的饮食,首先就应该了解孕期饮食禁忌有哪些,根据实际情况做饮食安排很关键。

哪些食物不适合坐月子期间食用

月子期间不要吃冰品:不利于消化系统的恢复和血液的循环,还会给新妈咪的牙齿带来不良影响。

产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。而且,生冷食品未经高温消毒,可能带有细菌,进食后易导致产妇患肠胃炎。

月子期间不要吃茶:茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收,容易引起产后贫血;茶水中还含有咖啡因,饮用茶水后会难以入睡,影响新妈妈的体力恢复。而且茶水通过乳汁进入宝宝体内后,会让他突然肠胃痉挛,烦躁大哭。

月子期间不要吃巧克力:巧克力会影响食欲,不想正常进餐,造成身体所需的其他营养供给不足。同时因为新妈妈的运动量不大,贪吃巧克力还会造成多余热量聚集,形成脂肪。

产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为,巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果导致婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。产妇整天在嘴里嚼着巧克力,还会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康,不利于婴儿的生长发育。

月子期间不要吃乌梅:味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实,含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份,具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一,其性温,味酸涩。梅子类的的小零食是很多月子妈妈的最爱,但是这种酸涩食品会阻滞血液的正常流动,不利于恶露的顺利排出。

哪些食物最适合坐月子吃

哪些食物最适合坐月子吃

坐月子期间身体比较虚,最好多吃一些清淡的饮食,可以适当的多喝一些骨头汤,猪蹄汤来促进乳汁的分泌,多吃一些瘦肉,鱼类,奶制品,多吃一些粗粮食品,饮食要荤素搭配。

建议

月子期间建议多喝水,保持大便的通畅,也可以多喝一些汤类,比如鲫鱼汤,红糖水等等,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免吃一些寒凉生冷的食品。

注意事项

还要多注意产后的卫生,勤换洗衣物,多注意保暖,房间里保持适宜的温湿度,根据身体状况,及早的下床活动。

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