常温液态奶市场上,品牌线下渠道网络已经渗透至乡镇一级,发展红利不再,婴儿配方奶粉市场随着新出生人口数量断崖式下降,已经很难看到光明的前景。
在这种情况下,近年来发展颇为迅速的A2型牛奶成为各大乳企关注的目标,这种拥有不同的β-酪蛋白的牛奶,以其宣称的“易于吸收、易于消化”、“适合儿童”等特点在中国市场上取得了业绩上的迅速突破。
事实上,由于在国内市场的持续火爆,加之高售价,a2婴儿配方奶粉已经被打上“奶粉爱马仕”的标签。
但是,很多人将该奶粉的A2型蛋白过于神化,称能够更易婴儿吸收、缓解乳糖不耐受,这并不真实。
据了解,牛奶中包含蛋白质、脂肪、乳糖等,其中蛋白质以乳清蛋白和酪蛋白为主。而酪蛋白根据分子结构分为α、β、γ等不同类型,β酪蛋白大约占酪蛋白的40%,β酪蛋白又细分为A1、A2、A3等,其中A1和A2较为常见。
此前,有传言称,牛奶中的A1酪蛋白可能会让部分婴儿感到胃部不适,而a2婴儿配方奶粉中的A2β-酪蛋白最接近母乳,能够最大程度地避免引起婴幼儿不良的健康反应,有效解决全球日益关注的消化、过敏及牛奶不耐症等问题。
但是,2009年,一份数据分析报告显示,没任何证据证明A1有害,也没有任何证据表明A2对人体更好。
就拿a2至初这款奶粉来说,中文官方网站对于旗下奶粉的描述为:“我们甄选奶牛,确保奶牛含全天然A2型蛋白质,有效避免了肠道对A1型蛋白质的不耐受。”
但是,在a2有限公司美国和新加坡官网,a2方面提示称:“a2牛奶不适合给任何被确诊为乳糖不耐受、半乳糖血症以及牛奶过敏的人喝。”
对于a2婴儿配方奶粉中的A2型蛋白质是否能够真正解决乳糖不耐受等问题,记者也联系a2至初中国经销商相关负责人,但并未得到回复。
a2婴儿配方奶粉能否抑制乳糖不耐受,在学术界存在一些争议。目前,市场上对于a2婴儿配方奶粉过于神化,其实a2婴儿配方奶粉就是最普通的蛋白。
同时,品牌营销专家路分析认为,奶粉并不存在特殊功效,因此a2婴儿配方奶粉更多通过营销手段在中国市场取得成功,但这并不代表产品具有特殊性。从健康角度而言,a2婴儿配方奶粉的实际作用不会那么明显。
市面上排名前五的A2奶粉,你们会给宝宝购买吗?
a2奶粉
作为世界上第一个含有A2 β-酪蛋白的奶粉,澳洲a2奶粉在妈妈心中的位置是无可撼动的。
采用新西兰a2奶源,含有A2-β酪蛋白,A2-β酪蛋白和母乳的酪蛋白类型是同一种,与市面上其他奶粉使用的A1型蛋白相比,A2-β酪蛋白更利于宝宝的吸收。
国行版a2至初奶粉相比澳洲版a2奶粉,配方多添加了一个含量不高的乳铁蛋白,但是价格比澳洲版贵了一倍多,家长们可根据情况来挑选!
爱他美奇迹绿罐
我们说的爱他美奇迹绿罐,这款奶粉的价钱会比蓝罐的价钱稍微便宜一点,主打两点“有机”、“A2”。
全球独有的有机A2蛋白配方,独特添加专利免疫共生元,提高免疫力、增加抵抗力。
同时蕴含天然有机A2蛋白和专利免疫共生元,每滴奶源都来自获新西兰权威机构认证的有机牧场,富含天然有机乳脂。
美赞臣铂睿
美赞臣是继澳洲a2、惠氏、飞鹤和君乐宝之后,又一个在国内奶粉市场推出a2奶源产品的奶粉品牌,采用了荷兰A2奶源,不过几个段数都采用还原奶生产。
营养配方除含有天然的A2 β-酪蛋白外,还加入了酵母 β-葡聚糖和益生元组合,在免疫和肠道方面有积极作用,但可各阶段都有加入玉米糖浆,3段还加入了香精和白砂糖,长期过量食用有可能养成宝宝偏食的习惯,甚至引起蛀齿。
惠氏启赋蕴淳
启赋Atwo蕴淳就是惠氏在2018年推出的超高端品牌,是惠氏营养品旗下重要的奶粉大单品之一,采用爱尔兰a2奶源,爱尔兰属于全球黄金奶源地带,奶源较为优质。
但同样使用还原奶来生产,而且3段原料中还添加了香精和麦芽糊精,对于这两个敏感成分想必妈妈们都比较了解,这些还是能免则免的。
特色强化配方方面,启赋蕴淳添加了A2-β酪蛋白、OPO结构脂、叶黄素、β-胡萝卜素,OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收,还可以软化便便,降低便秘几率,惠氏启赋Atwo蕴淳各阶段OPO含量不错,最低也有3g/100g。
金领冠菁护
金领冠菁护使用伊利自控国内a2奶源生产的,但只有1段是完全使用生牛乳,2-3段都有在生牛乳中加入乳粉,奶粉新鲜度有所下降。
营养配方方面,6个常规强化配方添加齐全,其中其中1段和2段的DHA添加量比市面奶粉的平均水平稍高一些,3段则比平均水平低一些。
特色强化配方添加了叶黄素、α-乳清蛋白、益生菌、益生元组合、乳铁蛋白,这些营养素在宝宝视力发育、吸收、肠道、免疫力等方面有积极作用。
君乐宝至臻a2
君乐宝至臻a2奶粉奶源来自河北石家庄君乐宝的自控牧场,虽说自控牧场对于奶源品质把控比较严格,但是河北地区重工业发达,就算在国内也算不得优质奶源区,更别说与新西兰、爱尔兰、荷兰等全球黄金奶源地带相比了。
奶基原料方面,君乐宝至臻a2奶粉1段原料包括生牛乳、脱盐乳清粉,新鲜度比较不错,但2段以后掺有脱脂乳粉,新鲜度有所下降,而且还增加了奶粉受污染的几率。
营养配方方面,君乐宝至臻a2添加了叶黄素、A2-β酪蛋白、OPO结构脂、酪蛋白磷酸肽,在肠道吸收消化、视力发育以及对于二价元素的吸收利用方面有积极作用。
6个月宝宝吃a2奶粉是国产至初好还是进口的好?
病友提问:
我家宝宝马上就要六个月了,想着月龄也大了就想减少一些母乳,给他混一些奶粉喝。在花了一段时间选择奶粉之后,选择了评价较好的a2至初奶,然而后面才发现这个奶粉有国产和进口两个版本,实在是难以选择,所以想问问按照我家宝宝现在的状况喝哪一种比较好?
健康顾问解答:
国产的至初a2奶粉会更适合6个月宝宝,因为国产a2奶粉奶源同样来自新西兰,并且国产a2强化了奶粉的配方部分,所以国内宝宝吃国产版的至初a2更好,除此之外,国内版a2奶粉比澳洲版a2奶粉在配方上额外添加了一个含量并不高的乳铁蛋白成分,因而会更有利于国内宝宝的生长发育。
a2奶粉中含有β-酪蛋白,这类物质是氨基酸的重要来源,它可以促进宝宝的消化能力和吸收能力,这样更加有利于宝宝的生长发育,这也是很多有经验的家长选择国产的a2至初奶粉的原因。
原产地a2奶源
至初a2采用新西兰奶源,属于全球黄金奶源地带,从a2至初配方奶粉配料表来看,其第一奶基原料为脱脂牛奶,第二奶基原料为生乳,均属于生鲜乳配方,且a2至初配方奶粉采用干湿法复合工艺,这要求牧场到工厂距离近,奶源需以更快的速度到达工厂进行过滤、净化等加工过程,以此保障其新鲜度。
强化配方好
国产至初a2奶粉在配方上进行了改进和优化,将奶粉中的DHA和ARA比例优化升级,助力宝宝智力视力更好发育,其次就是益生元和膳食纤维的组合,有助于宝宝肠道功能正常,不便秘、不上火、不腹泻,还有特别添加乳铁蛋白,让宝宝消化吸收的同时更亲和。
更适合国内宝宝体质
国产至初a2奶粉在配方上面更符合我们国内宝宝的体质和营养需要,因为较大婴儿和幼儿配方食品都是要按照国内宝宝的生长发育情况以及喂养方式来制定的,这个和国外的有所区别,因为喂养方式和体质的不一样所以国内妈妈更要选择适合自己宝宝生长发育的好奶粉。
总的来说,尽管进口和国产的至初奶粉各有优点,不过也需要注意的是,国内部分宝宝在使用a2奶粉之后,会出现腹胀、腹泻和易哭闹等症状,此外这款奶粉价格较高,对于家庭经济条件较为困难的家庭来说,也不一定是最理想的选择。
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