在日常生活中,人的身体状况是多变的。在夏天的时候容易上火,在冬天的时候又容易湿寒。其实对应地吃一些或者喝一些东西就会使这些症状减缓的。那么在冬季的时候喝什么可以祛湿呢?
冬季喝什么祛湿
在冬季需要祛湿的时候可以喝一些茶。例如:可以喝一些陈皮茯苓茶,陈皮与茯苓洗干净加入热水泡5分钟就可以喝了,既方便又有效。也可以喝红豆薏仁茶和茯苓薏米姜茶,祛湿又驱寒。还可以喝一些二花蜜茶,即用愧花和木棉花加水熬成后加蜂蜜饮用。当然这些茶也因人而异,可以根据自己的身体状况选择合适自己的茶。除此之外,最好搭配一些运动,这样更容易达到祛湿的效果。
在冬季祛湿除了可以喝茶外,还可以吃一些具有祛湿效果的食物。例如:薏仁可以促进我们身体水分的代谢和血液的循环,薏仁水也是很好的祛湿排毒的食物。小米性质温和,容易被吸收消化,吃一些小米粥可以促进肠胃消化,也是祛湿排毒的好食物。还有的就是可以吃一些红豆,红豆粥或者红豆糖水都可以有祛湿的作用与效果的。
冬天喝什么汤好对身体好_冬季喝什么汤最营养
最适合冬天的六道汤,滋补营养又好喝,我知道你一定需要
立冬过后,天气越来越冷,寒冷的天气最适合喝汤,给大家分享六道滋补营养老火汤,每天一道,一周不重样。
【姬松茸淮山螺片龙骨汤】食材:龙骨,姬松茸,螺片,猴头菇,淮山,枸杞,沙参,玉竹,蜜枣,陈皮。
做法:全部食材处理好洗净,龙骨焯水洗净,把除了枸杞以外的所有食材放入锅里,加入足够的水,大火煲15分钟,转文火煲2个小时,加入盐调味,再入枸杞即可。
【牛蒡凉瓜瘦肉汤】食材:瘦肉,玉米,胡萝卜,牛蒡干,南北杏,黄豆,凉瓜干,蜜枣。
做法:全部食材处理好洗净,瘦肉焯水洗净,把所有食材放入砂锅里,加入足够的水,大火煲20分钟,再转文火煲2个小时,加入适量盐调味即可。
【花胶螺片大骨汤】食材:大骨,花胶,螺片,玉竹,淮山,芡实,陈皮。
做法:全部食材处理好洗净,大骨焯水洗净,全部放入砂锅里,加入足够的水,大火煲15分钟,转文火煲2个小时即可。
【五指毛桃响螺老鸡汤】食材:老鸡,五指毛桃,螺片,淮山,桂圆肉,北芪,蜜枣,陈皮。
做法:全部食材处理好洗净,老鸡焯水洗净,放入砂锅里,加入足够的水,大火煲20分钟,转文火煲2个小时,再放入适量盐调味即可。
【虫草花淮山枸杞鸽子汤】食材:鸽子,虫草花,蜜枣,淮山,芡实,枸杞,南北杏。
做法:全部食材处理好洗净,鸽子焯水洗净,除枸杞以外的所有食材,全部放入砂锅里,大火煲20分钟,转文火煲2个小时,再放入盐调味,再加入枸杞即可。
【明目祛湿老鸭汤】食材:老鸭半只,枸杞头,熟薏米,生薏米,赤小豆,扁豆,蜜枣。
做法:全部食材处理好洗净,老鸭焯水洗净,把老鸭和所有食材放入砂锅里,倒入开水,用大火煲15分钟,再转文火煲2个小时,在加入适量盐调味即可。
以上就是6道滋补养生汤的做法,喜欢的朋友赶快试试吧!
冬季喝什么有益 首选羊肉汤
冬季天干湿冷,很多体质较弱的人会因不耐寒而引起感冒等症状,特别是对于北方人来说,冬季的时候都喜欢吃大量的肉类来增加脂肪存储量。有的时候因为食用的过多,会造成冬季身体发胖,那么冬季吃哪些食物可以即养生又不会令体重增加呢?这里小编为大家推荐低脂肪、低胆固醇的羊肉汤。
原料:
羊肉、大葱、姜、核桃、枸杞、山楂、盐
做法:
1、羊肉要在水中浸泡一个小时以上,直到泡出血水。
2、泡出血水的羊肉切块后,再泡在水中10分钟左右。
3、捞出控干水。
4、将羊肉放入洗好的砂锅中加入水。
5、待水烧开后,撇出水中的浮沫,再放入葱和姜。
6、再加入山楂、枸杞和核桃。
7、用小火炖到羊肉熟透,再加入少量的盐即可。
小贴士:
1、为了节省时间,可以直接把生羊肉放在水中煮,要撇去水上浮沫。
2、汤中加入山楂的主要作用是可以去除羊肉的膻味,也可以帮助羊肉煮熟。
3、枸杞和核桃有着很好的营养价值。
4、要根据羊肉的熟烂程度关火,没有必要一定按照时间来做。
功效:
羊肉相比猪肉和牛肉来说,脂肪、胆固醇的含量更少,而且肉质更加鲜嫩。另外,羊肉是调理身体虚弱、明目、御寒的佳品。
从中医角度上来看,羊肉不仅可以御寒,在对于体虚怕冷、慢性气管炎、气血两亏、腹部冷痛等身体亏虚的症状都有很好的滋补效果,特别是在冬季服用效果最好。有的人会因为讨厌羊肉的膻味而不愿意吃,实际上只要适量的加入一些调味品,这些膻味都是可以去除掉的。
一般去除羊膻味的方法很多,在煮汤的过程中加入白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等就可以去除膻味,同样也可以达到养生的目的。最后,小编在这里建议大家,身体上火的时候少喝羊肉汤,因为羊肉属于热性食物,此时喝多了羊肉汤会引起流鼻血的情况。
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