适合中老年人吃的保健品有哪些 适合中老年人吃的保健品让健康更美好

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适合中老年人吃的保健品有哪些 适合中老年人吃的保健品让健康更美好

随着年龄的增长,中老年人对保健品的需求也逐渐增加。保健品可以提供补充营养、增强免疫力、改善身体机能等多重功效,帮助中老年人保持健康、延缓衰老。那么,适合中老年人吃的保健品有哪些呢?

第一,钙片是中老年人的必备保健品之一。随着年龄的增长,骨质疏松成为困扰许多中老年人的问题。钙片能有效补充钙质,增强骨骼的密度,预防骨质疏松症的发生。同时,钙片还可以缓解关节疼痛和肌肉痉挛,提升中老年人的生活质量。

第二,维生素E是一种常见的抗氧化剂,对中老年人的健康非常有益。维生素E可以保护细胞膜,抑制自由基的生成,减缓衰老的进程。此外,维生素E还可以改善血液循环,预防血栓的形成,降低心血管疾病的风险。中老年人适量补充维生素E,有助于保持心血管系统的健康。

此外,中老年人还可以考虑补充益生菌。随着年龄的增长,消化系统功能逐渐下降,容易出现消化不良、便秘等问题。益生菌可以帮助调节肠道菌群平衡,增加有益菌的数量,促进食物的消化吸收,改善肠道健康。同时,益生菌还可以增强免疫力,预防感染和炎症的发生。

第三,中老年人还可以选择一些具有抗氧化和抗炎作用的保健品,如葡萄籽提取物和鱼油。葡萄籽提取物富含的黄酮类物质和维生素C可以有效清除体内自由基,预防动脉硬化和心血管疾病。鱼油富含的Omega-3脂肪酸可以降低血脂、抑制炎症反应,对心脑血管健康非常有益。

总之,适合中老年人吃的保健品有很多种类,如钙片、维生素E、益生菌、葡萄籽提取物和鱼油等。在选择保健品时,建议根据自身的身体状况和需求进行合理搭配,同时也要注意购买正规渠道的产品,以确保安全和有效性。保持良好的生活习惯和均衡的饮食结构也是保持健康的重要因素。

常吃鸭子的十大好处,太适合中老年人食用了

常吃鸭子的十大好处,太适合中老年人食用了

鸭肉是一种美味的食物,适合滋补,是各种美味菜肴的主要原料。鸭肉的蛋白质含量远高于畜肉,脂肪含量适中,分布均匀,所以受到了很多人的喜爱。那么下面为大家盘点一下常吃鸭子的十大好处,太适合中老年人食用了。

常吃鸭子的十大好处

一、辅助控糖

每100克鸭肉中含有约4.7毫克烟酸。烟酸是B族维生素的一种,被誉为“天然胰岛素激活剂”,能促进胰岛素高效运转,达到更好的控糖降糖效果,从而维持体内血糖水平的稳定。

二、利水消肿

鸭肉具有固本培元、补肾利尿的作用,能消除各种水肿。孕妇孕期水肿吃鸭肉有很好的改善效果。另外,慢性肾炎水肿患者吃鸭肉可以保护肾脏。

三、增进食欲

鸭肉中的脂肪含量分布均匀。适量吃鸭肉可以增加饱腹感,减少热量摄入,有助于减肥。而且鸭肉容易消化,所以吃了能增进食欲。

四、增强免疫

鸭肉的蛋白质含量约为15%~16%,高于猪肉。蛋白质是体内合成抗体的主要原料。蛋白质的充足摄入对提高细胞的修复能力和抵抗细菌的入侵有重要作用。

五、清火润燥

冬季气候干燥,再加上进补不当等问题,人容易上火,导致上火。鸭子性凉,中医认为能养五脏之阴,清虚劳之热,清热润燥效果更佳。相比之下,猪牛羊等肉类略逊一筹。

六、强壮体质

很多人都有体虚,比如头晕脑胀,浮肿,腿软等等症状时,吃鸭肉可以起到很强的强身作用,减轻各种体虚带来的症状。

七、降火

因为鸭肉有点寒,对于阴虚火旺的人来说,吃鸭肉可以起到清除体内虚火的作用,对我们的内脏也有很好的保护作用。

八、治疗多种炎症

因为鸭肉含有丰富的维生素B,可以很好的治疗我们体内缺乏维生素B引起的炎症,比如口腔溃疡,牙痛等等,这些都是因为我们体内缺乏维生素B引起的。

九、保护心脏

鸭肉中含有丰富的盐酸,对保护心脏有好处,特别是对有心脏病或心脏病的人。平时可以吃一点,对心脏健康会有好处。

需要注意的是,患有体虚寒性、胃寒胀痛、拉稀、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的患者应少吃鸭肉。感冒的人也要谨慎食用鸭肉,以免影响了病情恢复。

有哪些适合中老年人的碱性蔬菜 6种碱性蔬菜推荐合集

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一,西红柿

西红柿也叫番茄,是蔬菜亦是水果,是非常好的碱性食材。番茄的维生素c的含量特别高,番茄中含有的番茄红素是最好的抗氧化剂,是不可多得的廉价红色食品。

推荐做法:西红柿打卤面

1,首先准备两个熟透的西红柿,从中间切开,去掉根蒂,改刀切成小块,放入盘中备用,

碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散,准备火腿肠一根,切成斜片,放入大碗中,再准备一盘面条备用。

2,锅中添入清水,开大火烧开,水开后加入少许食盐,这样煮出来的面条劲道有弹性,然后下入圆面条,筷子抄动几下,

使面条受热均匀,煮开后加入两次清水,把面条煮熟后,捞出放入清水盆中,面条过一下凉水,吃起来会更爽滑,然后把面条放入大碗中备用。

3,重新起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,用勺子搅动,把鸡蛋煎熟以后盛出。

4,接下来我们调一个灵魂料汁,碗中加入一勺白糖,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,

加入一勺玉米淀粉,一勺番茄酱,半勺食盐,再加入适量清水,用勺子搅拌化开调料。

5,起锅烧油,放入西红柿块翻炒,炒出西红柿里面的汁水,倒入炒好的鸡蛋,加入火腿肠翻炒均匀,

倒入调好的料汁,继续搅拌,把汤汁熬至粘稠就可以关火了,最后把西红柿鸡蛋卤浇在面条上面,撒上适量的葱花点缀,就可以开吃了。

二,板栗

板栗富含维生素,氨基酸,胡萝卜素及钙,铁等微量元素,经常食用,可以养胃健脾。板栗中还含有大量人体所需要的营养物质,能够提高机体免疫力。

推荐做法:板栗炖鸡

1.洗净的鸡腿3个切小块,青椒一个切成块,大葱半根切成段,生姜一小块切成片,大蒜几个,加入冰糖10克,八角,桂皮,红干椒,煮好的板栗适量放入盆中备用。

2.起锅烧油,油热放入葱姜蒜大料爆香,倒入鸡块翻炒均匀,炒出葱姜和大料的香味,添入山泉水,加入料酒10克去腥,海天蚝油5克,海天生抽15克,搅拌化开,盖上锅盖,改中火炖10分钟。

3.时间到,打开锅盖,挑出葱姜和大料,倒入板栗,加入食盐2克,海天老抽几滴调色,搅拌化开,

改小火继续炖5分钟,5分钟后,开大火慢慢地收汁,煮2分钟,倒入青椒,翻炒均匀,就可以关火,盛出来开吃了。

三,胡萝卜

胡萝卜属于碱性的蔬菜,多吃胡萝卜能够维持体内的酸碱平衡,缓解身体上带来的疲劳感。

推荐做法:胡萝卜韭菜丸子

1.准备一把韭菜洗净后切碎,胡萝卜一根切成胡萝卜粒,和韭菜放在一个盆中备用。

2,加入少许植物油,用筷子搅拌均匀,锁住韭菜里面的水分,加入食盐3克,十三香1克,

打入一个母鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加入面粉一大勺,搅拌均匀,使韭菜和胡萝卜裹上面粉。

3,.起锅烧油,等油温至五成热时离火,用左手的虎口挤出丸子,再用小勺子挖出丸子,

一个一个地下入锅中,丸子遇热会漂浮起来,丸子下完以后,再上火继续慢炸,改小火继续炸两分钟,捞出控油。

4.等油温至6成热时,再倒入丸子,重新复炸20秒左右,炸至丸子外皮金黄酥脆,即可捞出控油,再把炸好的丸子盛入盘中,就可以上桌食用了。

四,南瓜

老年人吃南瓜有一定的好处。南瓜能够辅助降血糖,预防糖尿病的发生,因为南瓜当中含有丰富的胰岛素类似物,适当吃南瓜对控制血糖的好处。

推荐做法:南瓜馒头

1,备洗净的南瓜半个,先切成薄片,再放入蒸锅中,摊平摊均匀,这样南瓜更容易蒸熟,开大火连续蒸20分钟就可以了。

2,20分钟后,取出蒸好的南瓜,放入盆中,加入白糖15克,用铲子按压成细腻的南瓜泥,不喜欢吃糖的也可以不放,再分次加入面粉300克,放凉至温热的时候,加入酵母粉3克。

3,打入一个母鸡蛋,用筷子搅散,加入少许植物油,加入植物油可以使面团柔软细腻,然后揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,放在一边醒发45分钟。

4,45分钟过后,在案板上撒上适量的干面粉,这时候面团已经醒发至原来的两倍大,

然后取出放在案板上,反复揉搓几遍,排出面团里面的气体,增加面团的筋性和层次感,吃起来更有嚼劲,再盖上保鲜膜,二次醒发5分钟。

5,5分钟过后,把面团先揉成长条,从中间切开,用手拽成大小均等的面剂子,揉成圆形的面胚,揉至光滑细腻以后,放在案板上备用。

6,准备蒸锅,篦子上刷上一层植物油,可以避免馒头在蒸制的时候粘锅,放上馒头生胚,盖上继续醒面10分钟。

10分钟后开火,水烧开以后计时,开大火连续蒸15分钟,关火再焖3分钟,这时候馒头已经完全蒸熟了,掀开锅盖,取出蒸好的南瓜馒头,就可以吃了,这道松软可口的南瓜馒头就做好了。

赶快一起试试吧!

五,西蓝花

建议老年人多吃西蓝花,提高机体免疫力,因为西蓝花当中含有丰富的维生素c,维生素C能够很好的促进免疫力物质的生成,西蓝花在提高机体免疫力方面好处非常明显。

1.西兰花一棵去掉根部,切成小朵,淘洗干净,倒入漏勺中控水备用。

2.大蒜几粒切成蒜末,红椒一个切成细圈,锅中水烧开,加入食盐增加西蓝花的底味,再加入少许植物油,下入西兰花焯水一分钟,捞出控水备用。

3.另起锅烧油,油热倒入蒜末和辣椒爆香,炒出香味后倒入西兰花,快速翻炒,加入食盐3克,白糖1克,鸡精1克,翻炒化开,

勾入水淀粉,翻炒均匀,关火起锅,摆入小盆里面,用铲子压平,倒扣上一个盘子,翻过来拿掉盘子备用。

5.再把锅里面的汤汁烧开,勾入少许水淀粉,淋入少许明油,简单翻炒几下,把汤汁均匀地浇在西兰花上面,美味即成。

六,香菇

香菇富含生物碱,香菇嘌呤,具有降低血中胆固醇的作用。

推荐做法:香菇炖豆腐

1,准备豆腐一块,我们把它切成厚片,放入盆中,洗净的香菇几个,切成薄片,放入盘中备用,再准备提前泡好的粉条一把,准备一块钱的猪瘦肉,我们把它切成薄片。

2,大葱半根切成斜片,生姜一块切成姜片,大蒜三粒切成蒜片,青红辣椒各一个先去掉根部,再切成段,小葱一根切成葱花,放入小盆里面。

3,我们调一个料汁,准备一个小碗加入食盐2克,加入生抽两勺,加一勺蚝油,加入白糖半勺提鲜,最后加入少许清水,搅拌化开调料。

4,起锅烧油,油热以后下入豆腐,把一面煎好以后翻过来煎另外一面,把豆腐煎至两面金黄,我们倒出控油。

5,准备一个砂锅,锅烧热以后加入少许食用油,倒入葱姜蒜和辣椒爆香,不喜欢吃辣的可以不放辣椒,

爆香后下入肉片翻炒,加入料酒去腥,再倒入香菇,炸好的豆腐,倒入调好的料汁,加入适量的清水,最后下入泡好的粉条,盖上盖子,改中火炖六分钟。

6,水开后,加入几滴老抽上底色。搅拌均匀,六分钟以后打开锅盖,加入少许鸡精,

加入少许花椒粉,再加一点芝麻香油,关火搅拌均匀,起锅前撒上葱花,这样做出来的香菇炖豆腐粉条比较爽滑,豆腐比较入味。

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