红茶,一种很多人喜欢的茶饮。淡雅醇香,味道诱人,经常少量饮用对身体的确有着不错的作用。另外,初春当时,适当品茶也是非常符合时宜的一件事情,和其他不靠谱的习惯相比,饮茶是一件是不错事情。初春时节聊聊红茶,健康饮茶,才能靠谱“养生”。
适量饮用红茶,对身体有何好处?
- 适当的抗氧化作用(不可神话):
红茶当中含有一些有益于身体的抗氧化物质,在不考虑剂量的前提下来看,适量饮用也可以增强身体的免疫能力,从而可以抵御病毒的侵袭。
- 预防龋齿:
茶多酚是一种很不错的物质,虽然茶叶当中的含量并没有您想的那么多,但少量饮用也能杀灭口腔中的细菌物质,久而久之可以预防龋齿的发生。
- 经常饮用红茶的最大好处:
其实,市面上流传的关于饮用红茶的好处过愉快夸张,无论是抗癌还是降血压,请您科学看待。对于红茶当中的各种营养物质来说,剂量非常有限,而且大家单次饮用红茶的量也非常有限,所以你摄入身体的营养物质其实少的可怜。
对于喝红茶的好处,其实最大的是“可以增加饮水量”。如果您平常不爱喝水,如果你每日的饮水量本身有限,如果靠喝点红茶可以明显增加您的饮水量,这是一件非常好的事情,促进身体代谢,促进排尿,从而就可以预防便秘等问题的发生。
喝茶的时间要靠谱:
- 饭前不建议喝茶:
红茶当中含有较多的鞣酸物质,如果经常空腹摄入会增加对于胃肠粘膜的刺激,久而久之会对身体造成损伤,不建议为之,更不建议大家饭前饮用浓茶。
- 睡前三小时内不饮茶:
茶叶,毋容置疑是一种含有咖啡碱的物质,而咖啡碱本身有兴奋中枢神经的作用,所以,为了您能好好睡觉,请您拒绝睡前三小时内喝茶,另外,咖啡碱本身也是一种利尿剂,加之您喝了那么多的水分,必然会增加夜间起夜的次数,不建议为之。
建议大家饭后一小时后饮茶最靠谱:
饭后可以饮茶,但不建议饭后立即饮茶,饭后着急喝茶会导致茶多酚与矿物质铁、蛋白质等物质发生所谓的络合反应,这样一来就会阻碍人体对铁、蛋白质的消化吸收。
所以,综合考虑,建议大家在饭后半小时到1小时后时喝茶,时间比较靠谱。
当然,喝红茶,不建议您各位饮用浓茶,避免对于肠胃造成较大的刺激,清淡茶水更为优秀。另外,对于红茶的泡制来说,泡制时间不建议过长,一般泡茶时间应该控制在3-5分钟左右;茶叶的冲泡次数也要限制在3-4次。
最值得注意的一件事情:
红茶再好,饮用也需“适宜”,说到具体,您应该适量+适温。建议您饭后饮茶,饮茶需缓慢,小口品茶;另外进口温度要控制,茶水温度不得超过60摄氏度,避免损伤食道黏膜和胃黏膜,甚至增加食道癌的患病几率。
健康喝红茶,关于细节,科学饮茶;想健康喝茶,有些事情你应该知道。
红茶的功效与作用介绍
红茶,起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期创制而成。随着养生保健的兴起,有着保健功效的茶叶也被列入保健饮品行列。下面一起来看看红茶的功效与作用介绍,希望对你有帮助!
红茶的功效与作用
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。
中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。
红茶作用大致分为:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管。虽然红茶咖啡因含量比咖啡低,但对咖啡因较敏感、容易失眠,情绪比较容易亢奋的人,还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料,并保持安静幽暗的睡眠环境,对改善睡眠有帮助。
红茶的泡法
1、置具洁器
一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
2、量茶入杯
通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3、烹水沏茶
当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。
4、闻香观色
红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
5、品饮尝味
待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下工夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。
喝红茶的好处
1、强健骨骼:红茶品性温和,味道醇厚,富含微量钾等元素,可以增强心脏血液循环,还可以减少体内消耗的钙,而且红茶里面含有锰,常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风:红茶里面有类黄酮类化合物,它可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲,帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气,还可以帮你消除口臭,预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力,平时用红茶漱口,可以预防病毒性感冒,还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶,性温,平时饮用可以养胃。
藏红茶的功效与作用有哪些
藏红茶不仅味道清香而且还富有各种营养。对于爱喝茶的朋友来说,藏红茶应该也是喜欢的茶品之一。接下来学习啦92妈妈育儿网带大家一起来了解下藏红茶的功效与作用有哪些吧,希望大家喜欢。
藏红茶的功效与作用
1、藏红茶可以调节痛风
藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法。
2、藏红茶可以防癌抗肿瘤
藏茶含多酚类物质和微量元素硒。茶多酚有生理活性。其中比较显着的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用。
3、藏红茶可以提高身体抵抗力
经过医学研究表明,藏红茶对人体的多种慢性疾病有很好的治疗作用,因为它通过增强身体免疫力,增强淋巴细胞的繁殖,以此使人体阴阳平衡,调节人体的气机运行机能。
4、藏红茶可以消脂减肥
藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。
5、藏红茶可以有利肝胆
藏红茶有降低人体胆固醇和增强脂肪代谢的能力,对脂肪肝的治疗有很好的效果,不仅如此还能促进胆汁分泌和排泄,降低异常增高的球蛋白和总胆红素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。
6、藏红茶可以降血糖和血脂
糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。
怎样泡藏红茶好喝
1、选择适合红茶的器具
在了解了一款红茶大致的条索情况之后,接下来要做的时间,就是选择合适的冲泡器具了。冲泡红茶,首先推荐的是白瓷盖碗,盖碗的敞口比较大,利于冲泡时茶叶的散温,避免把茶叶闷坏。盖碗的另一个好处是便于控制茶汤的浸泡时间,出水利索。
2、冲泡红茶的水温得当
当一切准备工作完成后,红茶在具体的冲泡过程中,比较需要注意的就是温度问题了。细嫩的芽叶尽可能用较低的水温,通常在85-90℃的状态下进行冲泡,则可以获得相对浓稠饱满的口感。
喝藏红茶的禁忌
1、发烧不宜喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
2、肠胃不好忌喝
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
3、特殊时期不宜喝红茶
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
4、喝茶应全面
一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。
5、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
6、饭后消化再喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
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