关于秋季养生吃什么食物好

妈妈无忧网

关于秋季养生吃什么食物好

夏天走了,秋季的已经来临了,那么在这个秋高气爽的季节里,天气也是变化的很大的。那说起秋季的养生,其实你们知道可以吃什么的吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关于秋季养生吃什么食物好_秋季养生食谱健康营养做法,希望大家喜欢。

秋季养生吃什么食物好

1、百合

在秋季,百合是很好的养生食材,可以泡茶喝等都是可以的,百合有养肺阴的功效,尤其是对于女性朋友来说,是很好的。

2、香蕉

香蕉里面含有丰富的维生素C以及一些纤维素,女性朋友吃这些可促进消化的作用,将体内的一些垃圾排出体外。

3、橄榄油

橄榄油让皮肤光亮,橄榄油含有益健康的欧米伽脂肪酸,可促进循环,使皮肤红润柔软。因此每天摄食一勺橄榄油是女性秋季护肤不可缺的。

4、草莓

这是美容护肤不可忽略的一种排毒水果。草莓的热量不高,味道还不错,很多人都爱吃。它体内含有的维生素C能过清洁胃肠道,排出残留已久的顽固毒素。

5、淡菜

淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有海中鸡蛋的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。

6、西兰花

西兰花能帮助保持皮肤弹性。西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花也是女性秋季护肤的必备食物。

7、石榴

石榴有很强的防辐射的作用,也有很卓越的排毒功能哦。经常吃石榴能促进新陈代谢,补充体内能源,并且它体内所含的矿物质和抗氧化剂能过滤毒素,给肌肤注入新能量,真是美容养颜呢。

秋季养生食谱健康营养做法

啤酒红烧肉

材料:新土豆2个,蘑菇100克,五花肉,啤酒一罐

配料:白糖2大勺,八角2个,桂皮1个,老姜一块,盐,生抽2勺,料酒1勺,草果1个

做法

1.五花肉切块备好待用。

2.土豆削皮,蘑菇洗净后分别切成块状

3.老姜切成片,八角2个,桂皮1个,草果1个

4.锅里放油,在加入2大勺白糖炒出焦黄色

5.加入五花肉煸炒上色

6.再放入准备好的香料,小火慢炒5分钟让肉块上色均匀,香料出香味

7.加入2勺生抽,1勺料酒,倒入啤酒没过五花肉

8.大火烧开后,盖上锅盖用中小火烧上半个小时或40分钟

9.加入切好的土豆和蘑菇,放入适量的盐炒均匀,

10.继续在炖15分钟,烧至肉熟,土豆绵软,啤酒收干时即可出锅

酱香腰花

原料:猪腰200g、黄瓜1根、油10g、黄豆酱20g、生姜1小块、红椒3个

做法

1、猪腰用刀自中间位置剖开。

2、把剖开的猪腰片平放在菜板上,用刀在猪腰腺体处斜切入刀

3、片去“腰骚”白色筋膜,腺体,把腺体片除干净可去除猪腰异味。

4、刀成30°角斜切猪腰,每刀间隔3毫米左右,进刀深度为猪腰厚度的4/5。

5、将猪腰转一个角度,用刀切与斜刀纹相交成90°的平行刀纹,进刀深度为4/5。在切的时候每隔3厘米左右用刀把猪腰切断。

6、把切好的腰花入热水锅焯水焯烫至猪腰片蜷曲,捞出放入清水中浸泡备用。

7、黄瓜洗净后切成薄片。

8、红椒洗净后切斜段,生姜切片。

9、炒锅里倒入油,油热后倒入黄豆酱小火煸炒至酱汁油亮粘稠。

10、放入生姜与辣椒炒出香辣味。

11、倒入猪腰花,大火翻炒至腰花裹满酱汁。

12、倒入黄瓜片稍微翻炒。

黑椒牛柳炒意粉

原料:意大利面、牛柳

配料:红椒、青椒、洋葱

调料:黑椒汁、盐、生抽、料酒、白糖、生粉

做法

1、准备材料;

2、牛柳切长细条,用生抽、料酒、白糖、生粉、少许油,抓匀提前腌制;

3、红椒、青椒、洋葱分别切粗丝;

4、锅中烧开水,放少许盐,放入意大利面煮至无硬心,捞出用清水冲过一遍沥干备用;煮后过遍清水此步可让意面炒出来的口感更清爽更爽滑;

5、锅中热油,稍多。放入牛柳迅速炒散,盛出备用;

6、用底油炒香洋葱,放入红椒青椒翻炒一会儿;

7、倒入意粉翻炒;最后倒入牛柳、调入黑椒汁,炒拌均匀,即可!

三文鱼鱼肉松

原料:三文鱼200克,柠檬半个

做法

1、三文鱼洗净后切块,摆入盘中,上面摆上切片的柠檬。

2、放入蒸锅中蒸15分钟,蒸好后扔掉柠檬片,稍微晾凉一点撕掉鱼皮,去掉鱼刺,用手碾碎。

3、不粘锅放一点点油,倒入三文鱼碎,小火炒到三文鱼干松,没有水分,颜色变深。大约需要炒7,8分钟,一定要全程小火,避免炒糊。

4、炒好的三文鱼倒入料理机中打碎。

5、打碎的三文鱼再倒入洗净的无水无油的锅中,小火翻炒2-3分钟,炒干松即可。

金瓜蜡肠饭

材料:南瓜1个,熟米饭1碗,蜡肠1根,姜三片,青豆少许。

调料:海鲜酱油2勺,浓缩鸡汁1勺,芝麻油1勺,糖1小勺,盐少许。

做法

1、南瓜去掉头尾的蒂部,用小刀在南瓜1/3处下刀慢慢切成W形,分离上盖和碗身。

2、用勺子挖去南瓜瓤,洗净备用。

3、熟米饭,青豆准备好,姜切丝,蜡肠切片。

4、海鲜酱油2勺,浓缩鸡汁1勺,芝麻油1勺,糖1小勺,盐少许调匀成料汁。

5、南瓜碗中放一层米饭几根姜丝铺一层蜡肠,交替着直至填满。

6、顶部再用蜡肠摆出环形。

7、中间摆上青豆。盖上南瓜上盖,放蒸锅中大火蒸30分钟至南瓜熟烂即可,吃的时候淋上料汁拌匀。

秋冬季有效养生的方法

1、按摩肚脐

这是一种古老的养生方法,单手三指正时针方向按摩肚脐周围,直到腿脚有热气感觉为好。

2、耳部按摩

按摩耳朵不仅可以疏通经络,而且可以补肾固肾。另外,多梳头、多搓拍双臂,亦可以起到疏通经络、活血的效果。

3、从脚做起

俗话说:寒从脚起,进入寒冷的秋冬季节,我们格外要照顾好我们的脚,进行脚部的保暖御寒。所以每天坚持用热水泡脚15-20分钟,并对脚底进行适当的按摩,特别是涌泉穴,可以加快血液循环,改善寒症,使脚部变得温暖起来。

4、揉搓双腿

尤其是脚踝和小腿处,因为血气不通畅,到了寒冷的季节会由于冰凉而感觉不适。而且腿脚受凉,将直接伤害我们的肾脏。所以,我们要每天坚持揉搓双腿,促进血液循环,驱除寒气。

5、热疗祛寒

热疗祛寒是自古人们就使用的古朴、自然、有效的祛寒方法之一。有的用热水袋,或加热后的沙、石、盐、石蜡热敷;有的用艾条熏疼痛的部位,或在疼痛的部位或穴位贴上姜片或蒜片等再用艾熏;有的用祛寒的中药液煮水泡、熏等;有的用刮痧、火罐等祛寒。

6、喝姜茶

人不可百日无姜,由其是对于那些体内有寒气的人来说吃姜更能祛除寒气,由其是在淋雨之后,喝点姜糖水更是避免寒气的最好方法。

关于秋季养生菜谱做法大全

关于秋季养生菜谱做法大全

当秋季来临的时候,很重要的就是如何养生的问题,那说起养生,你们知道在秋季里,我们可以吃什么养生的吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关于秋季养生菜谱做法大全_秋季简单养生菜谱推荐,希望大家喜欢。

秋季养生菜谱做法

温泉蛋配白饭青菜

1.烧一锅开水,白水煮点蔬菜,把菜捞起来撒点酱油香油还有芝麻。

2.锅里的水不要倒掉,关火,丢两个鸡蛋进去,泡十分钟。

3.趁这个时间,洗米,电饭锅煮饭。

4.舀一碗饭,把蛋打在饭上,加点味极鲜,加点蛋黄酱。拌好。吃。

PS:用开水泡蛋而不是煮的意思是,蛋白会凝固蛋黄却是稀的,拌到饭里特别嫩,味道非常鲜美。此货叫温泉蛋,吉野家有款牛肉饭还是啥的,就在上面窝了个温泉蛋,特别好吃。

广味腊肠饭

1.腊肠切片,丢电饭锅内和米饭一起蒸。超级无敌好吃!!

2.趁煮饭时烫点白水蔬菜就搞定了。

土豆沙拉

1.高压锅煮几个土豆,熟了捞出来,薄皮压泥。黄瓜切片,甜玉米粒豌豆粒焯水,拌沙拉酱。

2.拌均匀,吃。

推荐一个压土豆泥的神器,这个样子的非常好用,而且拌土豆泥的时候也会更容易拌均匀:

蚝油豆腐

1.豆腐切成均匀小块,青红椒洗净去蒂切成小粒

2.坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用

3.留少许底油,倒入豆腐块

4.加适量冷水

5.慢火煎制豆腐八分熟

6.倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色

7.最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了

剁椒土豆片

1.土豆一个,洗净去皮,切成片。然后控干水份

2.锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒

3.加一勺剁椒

4.加适量的盐炒匀

5.下少许水略煮后起锅撒香葱

蒜蓉南瓜

1.南瓜去皮,切成小方块

2.半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿

3.锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了

4.锅内倒入南瓜翻炒

5.南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐

6.盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂, 装盘的时候撒上葱花即可

水蒸蛋

食材:鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺

做法:

1鸡蛋+少许盐打散

2加入适量清水拌均匀

3加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀

4所有材料搅均匀后倒入蒸碗里

5把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸

66分钟左右蒸好,取出

7把葱切碎+少许生抽调下

8调料倒入蒸好的蛋上即可

醋溜白菜

做法:

1.白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用

2.热锅入油,花椒八角爆香

3.放入辣椒,葱姜蒜爆香

4.放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味

5.翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软

6.加入薄芡,翻炒均匀即可出锅

麻仁卤香菇

1.香菇去蒂洗净挤净水份

2.锅中放少许油,入香菇略炒盛出

3.锅中放油,入甜面酱炒香

4.加入香菇翻炒

5.加入适量水、少许高汤精大火煮开

6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅

茄汁鲜藕片

1.准备好莲藕、西红柿、生姜、香葱

2.鲜藕去皮、洗净、切片;西红柿洗净,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒

3.锅烧热,加茶匙油,爆香姜末,倒入西红柿翻炒成泥状

4.倒入藕片,点一丁点水,用锅铲将藕片磨出浆来

5.汤汁粘稠,加盐、胡椒翻炒均匀;调味即可装入盘中

秋季吃什么能去火

1、海带

海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。

2、茭白

茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,用一点腊肉和茭白一起炒,味道更加香哦。

3、莲藕

藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

4、黄瓜

黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的。

5、白菜

白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。

6、西芹

西芹是芹菜的一个品种,其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多,但由于西芹是外国品种,膳食纤维的含量比国芹更剩一筹,如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。

7、莴笋

莴笋清新可口,排毒去火功效好。莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,排毒去火功效显着。莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,胸膈烦热、咳嗽痰多、脘闷食少、乳汁不通、大小便不利者食后都有效,对儿童来说,还能起到帮助长牙、换牙作用。

8、白萝卜

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当吃一些白萝卜,尤其是生吃,不但可以除油腻,助消化,止咳嗽,还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。

9、茄子

秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

10、百合

百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质,另外还有生物碱和多种维生素,历来被认为是滋补佳品。百合性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神。据《别录》记载,可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛,止涕泪,可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。

11、芥蓝

芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风的效果。

12、冬瓜

冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡。而且,冬瓜具有有清热解暑功效,夏秋多吃冬瓜,解渴消暑并利尿。

13、菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

14、苦瓜

中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明目,因此是败火食材的首选。苦瓜不仅富含膳食纤维,可以延缓脂类的吸收;它也含有较高维生素C,可以加速脂类的代谢。

15、丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。

16、豆芽菜

豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。

17、芦笋

芦笋味甘苦、微寒。具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。经常食用芦笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

18、大豆

大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖,这能够有效的促进肠道健康,服用之后能够有效的起到润肠通便的作用。除此之外,大豆还能够很好的增强身体的免疫力,这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸,所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力,起到增强体质的目的。

秋季养生吃什么好

多喝豆浆

豆浆是常见的早餐之一,很多人都会选择豆浆和油条作为主要的食物。豆浆可以补充蛋白质,并且有利于身体营养吸收,因为豆浆的蛋白质并不属于劣质蛋白,而是优质蛋白的一种,并且脂肪含量较低,不会对身体造成负担。加上豆浆中含有卵磷脂的成分,能够有效的保养心血管,避免心血管风险。

莲子

莲子是生活中常见的一种食物,同样也属于为中药,偶尔吃莲子可以有效的调养心神,改善精神状态。由于秋天气候变化加上温度降低,会对消化道产生一定的刺激,莲子有健脾止泻的作用,也就可以适当的吃一些莲子来改善消化道问题。

南瓜

南瓜可以说是很多人喜欢的养生食物之一了,因为南瓜不仅含有大量的营养,还不含有糖分,即便是糖尿病人也可以通过南瓜来进行营养补充。并且南瓜中的果胶和膳食纤维,都能够很大程度的改善消化道功能,不仅仅减少了消化道受到的伤害,还能够促进胃肠道蠕动。

芝麻

由于秋天比较干燥,有一些皮肤病的患者就很容易受到影响,皮肤干燥没有光泽是常有的事情。什么中含有不饱和脂肪酸,如果摄取一定量的芝麻,就可以帮助皮肤锁住水分,不容易使水分流失,同时芝麻也能够养护头发,避免头发在秋季过于干枯。

雪梨

秋季最常见的也就是呼吸道疾病反复发作的问题,所以,咳嗽咳痰就成为了大多数人最头疼的症状。雪梨有止咳润肺的作用,在秋季吃一些雪梨能够有效的缓解呼吸道疾病的症状,并且有的时候还能够起到预防效果。

关于秋季喝什么汤好

关于秋季喝什么汤好

秋天到了,我们的衣服和食物会随着季节而发生变化,早晚温差大,天气也逐渐的变凉了,面对秋季的来临,小伙伴们知道如何养生的吗?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关于秋季喝什么汤好_秋季去燥汤谱简约做法,希望大家喜欢。

秋季喝什么汤好

1、山楂牛蒡汤

山楂牛蒡汤的主料:山楂30克,牛蒡20克,玫瑰花10克

山楂牛蒡汤的功效:消积通便,瘦身养颜。

2、双黄羊肉汤

双黄羊肉汤的主料: 黄芪3克、胡萝卜150克、羊肉280克、当归3克。

双黄羊肉汤的功效: 益气养血,扶正培本。

3、养生**汤

养生**汤的材料:牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈

养生**汤的功效:牛鞭、海马、鹿茸等都是**佳品,与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配,可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效,非常适合男性的一款滋补汤。

4、时蔬养颜汤

时蔬养颜汤的主料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克

时蔬养颜汤的功效:祛风解毒,润肤养颜。

5、首乌鸽蛋汤

首乌鸽蛋汤的主料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克

首乌鸽蛋汤的功效:补肝肾、益精血、乌须发。

6、琼浆玉液

琼浆玉液的主料:核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆浆各10克。

琼浆玉液的功效:补肝肾、润五肺、益气血。

7、养颜甲鱼乌鸡汤

养颜甲鱼乌鸡汤的主料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

养颜甲鱼乌鸡汤的功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

8、淮山花生猪手煲

花生猪手煲的主料:花生80克,猪手300克,淮山50克

花生猪手煲的功效:滋润肌肤,增加弹性。

9、杏仁珍珠豆腐汤

杏仁珍珠豆腐汤的主料:大杏仁10克,内脂豆腐150克,珍珠粉1~3克,葡萄糖粉15克

杏仁珍珠豆腐汤的功效:消积润肠,美白肌肤。

秋季去燥汤谱简约做法

莲藕排骨汤

原料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙

做法:

1)排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。

2)生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。

3)炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。

4)把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

鲜菇汤

原料:鲜香菇2朵,金针菇50公克,柳松菇50公克,蘑菇50公克,杏鲍菇50公克,青花菜150公克,蔬菜高汤600㏄,盐适量

做法:

1)鲜香菇、金针菇去蒂洗净,沥干水分,鲜香菇切片。

2)柳松菇、杏鲍菇洗净,沥干水分,以手撕成长条状。

3)蘑菇洗净,沥干水分,对半切开。

4)青花椰菜放入水中氽烫至变翠绿色,先泡入冰水中,再捞起沥干备用。

5)将蔬菜高汤倒入锅中,放入作法1、2、3的全部材料以大火煮滚,改以中小火续煮约10分钟,再加入作法4的青花椰菜和调味料略搅拌即可。

冬瓜煲鸭汤

主料:鸭1个,冬瓜300克

辅料:盐3克,料酒1汤匙,葱3段,姜1块,八角1粒,香菜1棵

做法:

1)半片鸭切块,冷水下锅,焯制。鸭块焯出血沫后捞出,洗净,电炖锅里放入八角、葱、姜、鸭块,加适量水炖制。

2)程序结束前25分钟,放入冬瓜、盐,继续炖煮。炖至冬瓜成熟,加少许香菜就可以享用。

福牌阿胶粥

原料:福牌阿胶10g、粳米60g、清水1300ml

做法:

1)福牌阿胶洗净,用清水隔夜浸泡。

2)第二天浸泡好的福牌阿胶,捞去浮在水面上的杂质。

3)粳米洗净,放入电炖锅中,一次性加入1300ML的清水。

4)盖锅盖,通电,选【快炖】键,时间2小时,煲到剩下15分钟。

5)倒入福牌阿胶,继续煲。

6)时间到,即可断电,盛出享用。

PS:《本草纲目》记载,阿胶味甘,入肺、肝、肾经,能补血、滋阴润肺,历来被视为补血佳品。福牌阿胶能通过补血调节人体津液,达到“润燥”的作用。李时珍《本草纲目》中提到:“阿胶大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸证”。

秋季吃什么比较好

1、多吃菠菜,可清心润燥

秋天的时候,多吃菠菜好,我们也要把红根洗干净吃了,它含微量元素很高,能促进人体新陈代谢,增强我们的抵抗力,具有养血、清心润燥的作用,含有铁物质比较丰富,相对贫血的人来讲,更适合吃了,也是养肝的好帮手,每周适当的吃2~3次是很好的,比较清肺去火的功效。

2、秋天容易烦躁,建议适当吃水果,尤其雪梨,喝蜂蜜水

我们秋天容易干燥,平时多吃水果是很好的,比如:雪梨可止咳,都是很好的通便润肺的功效,可以养血,补气,更容易补充我们的微量元素及锌的食物,每天喝上一杯蜂蜜水,不仅美容养颜,还可以促进肠胃的蠕动,有利于养脾胃,也是补血的好食品。

3、每天适当吃山楂

我们都知道山楂有利于促进消化,开胃活血,促进血液细胞的活跃,预防心脑血管,对心脏有保护作用,容易把我们的积食,消化掉,减轻肠胃的负担,但是我们要适当吃山楂,不可过多,以免产生了反作用。当然也是中药食材,营养作用比较广泛,建议适当吃对健康很有帮助的。

4、银耳、百合、白萝卜汤

因为秋天比较干燥,百合30克、银耳20克,洗净后同煮,能增进食欲,我们可将这些食物放在一起炖汤喝,具有润肺养血的作用,有利于养血,养胃通便的作用,解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

5、甲鱼汤、动物的肝脏,谷类等

我们可以适当吃,补充体内缺失的蛋白质,有利于骨骼蛋白的吸收

推荐阅读:

  1. 关于秋季养生菜谱做法大全
  2. 关于秋季喝什么汤好
  3. 关于秋季炖什么汤养生最好
  4. 关于秋季煲什么汤喝最好
  5. 关于秋季养生菜谱做法大全_秋季简单养生菜谱推荐

特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱

本文链接:https://www.mama51.net/shenghuo/yangsheng/1698904458648187.html

目录[+]