夏季应该怎么养生

夏季一般是指立夏开始至立秋结束,南方入夏要比北方早。夏季是一个炎热的季节，想要在这个季节养生的朋友们，知道要吃什么的吗?一起来了解下夏季养生的食谱吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关夏季应该怎么养生_夏季养生家常菜谱，希望大家喜欢。

夏季应该怎么养生

1、三彩胡萝卜丝

原料

冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒三两、淀粉。

做法

冬瓜、胡萝卜三两、绿尖椒分别切丝;淀粉一大匙加两大匙水调成芡汁;盐、味精适量。将锅置火上放油烧至五成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。锅里放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水稍焯去油。捞出沥干水分。锅内放少量油烧至七成热后，倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。

2、虫草花玉米大骨汤

原料

一斤汤骨、1根玉米、30粒枸杞、3片姜、10g干虫草花、2根葱、1小匙盐

做法

干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟，然后再把排骨洗干净后之记忆可以用开水焯烫排骨之后就可以捞出来了。将玉米切成小段，和焯烫后的骨头一起放入砂锅内，放入姜片、葱结。砂锅里加入足量的清水。再加入虫草花以及浸泡虫草花的水，大火烧开后转中小火;转到中火导热时候，再炖上个1.5小时。如果看到汤汁开始慢慢变黄的话，可以加入浸泡后的枸杞，再炖5-10分钟就可以了。出锅前5分钟加盐撒葱花即可，可以看到汤汁金黄色，非常漂亮。

3、清蒸鲑鱼

原料

新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜，黄酒2勺，盐5克。

做法

用刀在鱼的背部划3道，用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞，涂抹均匀。蒸锅水烧开后，连盘放入。大火蒸20分钟。关火后闷5分钟再开盖就可以了。

4、洋葱牡蛎

洋葱可以帮我们有效的呵护心血管健康，吃洋葱还有降血压的功效，父亲节这天为我们的爸爸们做上一道洋葱牡蛎吧!

原料

牡蛎300克，洋葱、香菜各少许。胡椒粉、绍酒、精盐各少许淡炼乳、淀粉各一大匙，番茄酱三大匙，酱油一小匙，白糖半大匙，精盐少许。

做法

将牡蛎充分洗净，沥干水分，加精盐与胡椒粉并充分搅拌;撒上切丝的洋葱，淋入绍酒，罩上微波薄膜或加盖，高火约1.5分钟;将调料放入深容器中，倒入加盖或罩上微波薄膜，高火2分钟;取出容器，搅拌均匀后再高火1.5分钟，盛入盘后，再装饰香菜即可。

5、西红柿猪肝汤

原料

西红柿、猪肝、葱、姜

做法

猪肝煮之前放入冷水四五分钟，取出沥干。西红柿切片。锅中少许底油，油热放葱段、姜片爆香一下，西红柿放在油里炒一下再加汤熬。烧开2分钟左右，西红柿比较烂的时候加入猪肝。加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅。最后加点鸡精和葱花就可以上桌了。

夏季养生家常菜谱

杂菇苦瓜

苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

材料：香菇，草菇，蘑菇各2-3只;苦瓜一根。

做法：1、把香菇，草菇，蘑菇各2—3只洗净，切片待用。苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。

2、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。

苦笋煲

中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。

材料：鲜苦笋300克，仔鸭肉200克，西兰花50克。煲仔酱30克，盐5克，鸡粉5克，淀粉8克，鲜汤500克，香菜5克，色拉油20克。

做法：1、将苦笋剥去外皮，洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟，取出冲凉，然后再汆水0.5分钟，再取出冲凉待用。

2、仔鸭肉斩成重10克的块，放入沸水中大火汆5分钟，取出备用;西兰花切成5克重的块，放入沸水中大火汆2分钟，取出备用。

3、锅内放入色拉油，烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香，放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟，下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味，用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内，点缀香菜即成。

草菇莴笋汤

莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。

材料：鲜草菇200克，莴笋300克，盐、姜片各10克，泡辣椒2个。

做法：1、将草菇去根蒂、洗净，切成块备用;将莴笋去皮，切细条，洗净后备用。

2、锅中放油烧热，下莴笋条、草菇块同炒，再下姜片、盐、泡辣椒;3、加入清水750克，煮至莴笋熟，捞出姜片及泡辣椒不用，将汤盛入汤盆中即可。

西芹百合

西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。而百合止咳，还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火，还可以清心明目。

材料：西芹、百合。

做法：1、西芹洗净，斜切成小段。锅里水煮开，放入西芹焯水一分钟左右，捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗净沥干。

2、烧热锅，倒入油加热后，放焯过水的西芹，翻炒片刻。

3、放入百合，加盐和鸡精调味，快速翻炒入味，看到百合边缘变透明马上关火出锅。

夏季养生粥有哪些

夏季养生粥谱1：糙米粥

【材料】：糙米半杯、水4杯、蒜泥一大勺、鱼露一大勺、姜末半小勺、半小勺黄油、香葱、胡椒粉。

【做法】：

1、水倒入锅中，加入糙米、姜末和蒜泥，煮至水开;

2、水煮开后关至小火，盖上锅盖慢炖2～3个小时，炖的时候可以时常搅拌一下;

3、加入黄油搅拌至完全融化，再加入鱼露搅拌均匀，胡椒粉调味后起锅;

4、起锅后用切碎的香葱加以装饰，就成功了。

【简介】：糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于糙米的口感较粗，质地紧密而得名。糙米的口感相对于精白米，要差很多，不过营养价值却远高于精白米，所以注重健康饮食的现代人又将消失已久的糙米放上的了餐桌。糙米的蛋白质含量并不高，不过质量却非常的好，主要为米精蛋白，氨基酸组成非常完全。此外，糙米含有大量的碳水化合物，能在短时间内给人体带来大量的能量，减轻饥饿感，对正在减肥的朋友也有极大的作用。

夏季养生粥谱2：绿豆粥

别名： 绿豆稀饭

【材料】：稻米250克、绿豆150克

【调料】：白砂糖20克

【做法】：

1、将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净;

2、将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。

3、冷却后,加白糖拌和食用。

夏季养生粥谱3：核桃芝麻粥

【材料】：核桃30克，芝麻粉2大匙，糯米1/2杯，水5杯

【调料】：冰糖1/2杯

【做法】：

1、米洗净泡水1小时备用;将核桃敲碎备用。

2、将糯米，核桃末，芝麻份和水放入锅中大伙煮开，改小火煮至粥粘稠加入调味料即可。

夏季养生粥谱4：香菜米粥

【材料】：白米2把、香菜3棵

【调料】：盐、味精

【做法】：

1、白米淘洗干净，用水浸泡30分钟，香菜洗净，切碎。

2、锅置上火，倒入3杯水、白米，大火煮开后转小火，熬煮30分钟。

3、将香菜末、盐放入粥中，略煮5分钟，加味精调味即可。

夏季养生粥谱5：绿豆百合粥

【材料】：绿豆100克、百合干20克、稻米10克

【调料】：冰糖20克

【做法】：

1、把绿豆洗净去杂质;百合洗净掰瓣;大米淘洗干净;冰糖打碎。

2、把绿豆、大米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸。

3、加入百合，文火炖1小时，加入冰糖溶解即成。

夏季养生粥谱6：枸杞粥

【材料】：枸杞子50克、稻米200克

【调料】：盐3克

【做法】：

1、枸杞放入温水中浸泡5分钟，再放入蒸锅中蒸10分钟左右，膨胀后取出。

2、白米淘洗干净倒入锅中，加入蒸好的枸杞同煮。

3、开锅后放入盐调味，就可以盛出来了。

吃杏仁的好处有什么_夏季应该如何吃杏仁最健康

立夏了之后，天气越来越热。炎热的天气里人们的身体消耗也就更多，与此同时身体需要的营养和需求也会逐渐增加，在这个时候多吃一些水果和蔬菜，可以及时的补充人体身体所需要的水分，还可以帮助我们更好的消暑。在炎热的夏天，吃一些时令的水果是不错的选择，其中杏就是夏季水果市场中不可错过的一种水果。

立夏健康饮食首选杏仁

在江南地区立夏以后都会吃杏这是一种不成文的习俗，杏还是很多地区必须长的三鲜，可见杏在人们心里的养生营养价值还是很高的。经过科学研究营养学家发现杏肉里面的含糖量很高，糖酸也对人体好处很多，味道酸甜可口，为炎热的夏天带来一丝清新的感觉。

杏肉的颜色一般是淡黄色，是补充我们身体所需的维生素A最好的原材料，也有很好的抗氧化作用，可以延缓衰老。杏肉里面的矿物质也非常的丰富，种类也比较多，每百克的杏肉里面，含钙量就高达200毫克，也是补钙非常好的水果之一。

另外杏肉的成熟期比较长，一般情况下每年在5月到9月都是杏树的成熟期，因此一年之中有差不多半年都可以吃到新鲜的杏肉。杏肉有非常高的营养价值，特别是对于心脑血管有健康问题的朋友有很好的养护作用。杏核里面的不饱和脂肪酸含量非常的高，占总脂肪比重的百分之九十以上。因此上了年纪的老年朋友，可以每天适当的吃一些杏仁。

夏季切勿生食苦杏仁

很多人都知道，杏对人们身体的好处有很多，因此在吃完杏肉以后都会想要直接吃里面的杏仁。甚至很多人到深山里面玩儿的时候，看到杏就想摘下来直接食用，这里营养学家提醒大家千万不要一时好奇直接食用杏仁，以免发生中毒事件。

在我们经常看的古装剧里面经常可以看到一些毒药还有杏仁味道，这也是氢氰酸的作用。它会直接影响人们的神经系统，甚至导致人们死亡。以前就报道有一些小孩因为好奇吃下大量的苦杏仁而导致死亡。因此大家如果想吃杏仁可以在开水中将杏仁煮熟，然后在清水里浸泡24小时左右，换水后再次浸泡，这样就可以把大部分的氢化物直接过滤掉。

上面的介绍相信大家仔细阅读以后应该基本了解夏季应该如何吃杏仁最健康，不管是哪种熟食物对身体有好处都不要过量食用，以免适得其反，造成不可挽回的严重后果。

夏季应该怎么样扎丸子头 半丸子头

夏天到了小姐姐们是不是都不想在披着头发出门了呢，想要美丽又好看的发型，今天就可以和我一起来学习一下丸子头的扎发哦，保证让你美美度过这个夏天。

夏季应该怎么样扎丸子头

1.先用大板梳将长发梳理好，让头发不打结，为后面扎发做好准备。

2.接着将全部集中到头顶来，然后用橡皮筋扎成一个光洁的高马尾辫。

3.右手握住靠近橡皮筋的马尾部分，左手握住马尾发梢，然后将马尾辫开始按逆时针扭转起来。

4.在马尾辫的扎发处上方掏出来一个洞，将发梢从上往下穿过来，将形成一个丸子形状的下发髻，将发髻向四周拉散开来。

5.然后用黑色小发夹将拉散的发丝固定住，这时便形成一个圆圆的丸子头，这样就可以完成了。 

半丸子头

1.作为一半头发梳成丸子一半散开的半丸子自然得名 Half Bun，缩写为 Hun。

2.半丸子头短发篇如果有刘海的短发mm，可以把你刘海扎成一个可爱俏皮的丸子头，不仅看起来清爽，又能减龄显嫩，而且短发发型也非常个性有范儿。

3.半丸子头长发篇留长发的妹子可以试试这一款半丸子头，简简单单将头顶上的头发扎成一个丸子头形状，然后把剩下的头发自然披肩即可，看起来非常甜美有范儿~。

丸子头扎久了会不会拉高发际线呢

答案是会的，丸子头想要扎的好看一定要扎高一点，不然很容易像超市售货员。但是经常扎高丸子头必然会拉扯头发，久而久之就会出现发际线后移。发际线可以说是新一代检验颜值的标准，再能打的颜值如果出现了发际线问题，那形象一定会大打折扣哦。

扎丸子头的坏处

1.头发出油加快

作为一个细软发质，每次扎马尾或者丸子头都会被朋友无情的嘲笑，多久没洗头了。可是人家明明昨晚刚洗的头。油性发质本身出油就比其他发质快，在扎头发的时候用手反复摆弄发丝，会加速头发出油的速度，因此经常出现头发扎好了，头发也油的没法看了。

2.掉头发加快

女生应该都有家里到处都是头发丝的情况吧，洗个头掉一把头发，梳个头又掉一把头发。小夏之前有一个星期一直扎丸子头，结果头发掉的比平时快多了，如果你是少发星人，我建议你平时还是披着头发吧。

3.发际线后移

想要丸子头好看，就一定要扎的高，但是长期扎高的头发会使发际线上移的，所以想要美丽的同时也付出了美丽。

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