百香果我们都觉得很好吃,除了直接吃还可以用来泡酒喝,泡酒喝后的百香果拥有不一样的功效,不过首先你要学会如何正确的进行泡酒操作。
百香果可以泡酒吗
可以。
百香果是西番莲科西番莲属植物的成熟果实,味甘酸性平,其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、蛋白质等成分物质,口感酸酸甜甜,是可以将其泡酒喝的,将其泡酒可以为人体补充一定能量,对人体健康具有好处。
百香果泡酒的正确方法比例
根据实际情况而定。
1、首先先准备大概8-9斤百香果,然后2斤半左右的白砂糖以及玻璃罐。
2、然后洗干净玻璃瓶,不能有油气,确保没有杂质。
3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖,然后再将百香果皮对半切开。
4、再放入玻璃罐中,继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。
5、之后弄完倒适量白酒,没过百香果皮。
6、最后将玻璃罐密封保存好,在阴凉通风的地方放置1-2个月即可。
个人的制作百香果酒方法
1、备料
(1) 百香果的选择,尽量选择酸味比较高的,也就是表皮上没有褶皱的百香果,这样的百香果口味上比较酸,适合做百香果酒,一般建议选择10-15个或者可以到20个百香果。
(2)白酒适量,最好是中高度白酒,因为百香果的汁里含有很多水分,所以如果用百香果发酵成果酒可能很容易坏掉,且对于初学者有一定难度。不妨准备挨中高度的白酒,这样比较好做成百香果酒。
(3)冰糖适量,没错冰糖是一定要加入的,因为是发酵的需要和产生酒味必备的东西。当然其实黄色冰糖和小块冰糖看你个人喜好加入吧!
2、制作
1、准备一个干净的瓶子,注意最好是玻璃瓶,瓶子中不能有油也不能有水,可以用干净的纸巾处理干净。
2、将百香果依次洗净,取果肉,注意用干净的勺子依次将果肉取到瓶子中,大约装满瓶子的三分之一时,加入同样量的白酒,并加入20-25克冰糖,然后将瓶子摇匀,加上封盖,放在阴凉处,注意一定不要将瓶子放的太满,要给百香果酒一个发酵的空间。
3、放入高度白酒经过稀释后酒精的味道不会特别足,如果担心酒精度则可以加入适量的中度白酒,总之,依据个人口味吧!
4、储存很饮用 注意你可以将它储存在阴凉处,也可以将它放在冰箱里,大约泡上20-30天是百香果酒口感最佳时期,这个时候你可以在每天晚上的时候来上一小杯。
百香果泡酒喝能降尿酸吗?
百香果是可以降低尿酸的,因为百香果里面的果酸可以代替尿酸,尿酸中的结晶可以被溶解通过尿液排出,但是不建议百香果泡酒给尿酸高的患者服用,因为尿酸高患者饮酒会导致尿酸升高,尿酸高的患者不要吃高嘌呤的食物不能吃火锅,也不能豆类产品。
孕早期百香果可以吃吗
怀孕以后是可以适当的吃一些百香果的,对孕妇本身和宝宝的发育都有好处,百香果能够起到降血压,补肾,滋阴,提神,活血,消炎,排毒养颜等功效,同时也能够增强人体的免疫力,适合孕妇进行食用,但每次要适量。
建议
日常的饮食应该以清淡为主,尽量不要吃一些生冷刺激油腻的食物,可以多吃一些新鲜的水果,蔬菜,肉类,鸡蛋,鱼肉,虾肉,牛肉,猪肉等,补充身体的营养,还要适当的进行户外运动,增强身体抵抗力,还要有良好的心情。
百香果减肥法 百香果可以减肥吗
百香果是一款营养价值非常丰富的水果,因为百香果的外皮上发出淡淡的香气,所以在生活中学名为百香果。百香果含有丰富的维生素以及矿物质元素,对于减肥以及清热化痰有非常好的效果。那么在生活中,百香果减肥法真的有效吗?下面我们就针对这个问题,和大家详细讨论一下。
百香果减肥法
首先百香果中含有丰富的膳食纤维,使用后可能会增加身体的饱腹感,对一部分肥胖的人群而言,每天可以在餐前半小时使用,是可以起到吸收食物的营养,从而减少食物的摄入。这样是不会导致体内热量堆积造成肥胖。可见百香果减肥是有一定的效果的。很多人在生活中,喜欢使用百香果作为减肥茶使用,比如说取1~2个百香果切开后,然后将百香果里面的果肉轻轻的盛到盘子中,搭配蜂蜜一起服用,是可以起到减肥的疗效。长期使用的话,还有生津化痰止咳的疗效。百香果减肥法其实从营养学的角度上来说,百香果还是有一定的减肥疗效。
在生活中很多人喜欢将百香果搭配蜂蜜一起饮用,这样是可以快速的将体内的脂肪分解,从而也防止过多的热量在体内堆积堆积,从而形成减肥的效果。百香果中含有丰富的维生素c,能起到美容养颜的效果。在生活中,你有食用百香果的习惯吗?关于百香果减肥法你了解了吗?
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