在寒冷的冬季,一杯温暖的养生茶不仅能够让你身体暖和,也能够健康养生,而且在中国,越来越多人喜欢每天泡一杯养生茶,简单方便,不同的花茶有不同的功效,那么冬季养生茶有哪些呢?如何自制冬季养生茶?下面一起来看看吧。
1、桂花茶
桂花性温,具有温补润肺、美白养颜的功效,在冬季,放一点桂花在茶杯,开水泡一杯桂花茶,不仅能够舒缓压力,也能够预防高血压、胃寒等症状。
2、红枣枸杞茶
红枣具有补血补气、消除疲劳、益脾健胃等功效,而枸杞具有明目护肝、安神养气等功效,冬季泡一杯红枣枸杞茶不仅能够健脾养胃,还能够补血养血。但是需要注意的是红枣和枸杞都属于热性的,火气大的就不要吃了。
3、益母草红糖茶
将益母草和红糖放入保温瓶中,加入开水泡20分钟左右,即可直接饮用。益母草具有活血、调经的作用,而红糖也具有活血的作用,所以女性朋友在冬季喝一杯益母草红糖茶,是可以很好的补血养颜的。
4、菊花茶
适量菊花放入杯中,倒入开水,泡10分钟左右即可饮用。菊花具有消食解渴、降血压降血脂等功效,冬季喝一杯菊花茶,不仅能够解燥润燥,还能够美容养颜。
冬季养生茶虽然有很多,而且功效都不一样,但是养生茶需要根据自己的体质来选择哦,因为每个人的体质都是不一样的,选择适合自己的体质,才能够体现更好地养生效果。
孕妇冬季养生食谱
孕妇冬季怎么养生?孕妇冬季养生吃什么好?对于孕妇来说养生是非常重要的,尤其是要通过饮食等健康的方法来养生。下面介绍一些孕妇冬季养生食谱,养出健康,养出美。
孕妇冬季养生食谱
【气血双补-八宝鸡汤】
风味特点、食疗食补作用:八宝鸡汤是以肥母鸡肉为主要原料,加上猪肉、杂骨,配以《正体类要》所载之名方——-八珍汤,经合理烹制而成的一道气血双补的保健汤肴。八珍汤方用党参、熟地为主,甘温益气养血;辅以茯苓、白术健脾利湿;当归、自芍养血和营;更用甘草和中益气,川芎活血行气,共为佐药。汤中还使以生姜,调和脾胃之气,共成气血双补之功。适用于气血两虚,面色萎黄或苍白,食欲不振,四肢乏力,头晕目眩,气短懒言,心悸怔忡,舌质淡,苔薄白,脉细弱或虚大无力。
原料:肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,杂骨1500克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱100克,生姜100克,精盐20克,清水适量。
制作方法:将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净;杂骨洗净打碎片;生姜洗净拍破;葱洗净,栓成小把。
将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中,加水适量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、葱,用小火炖至鸡肉烂熟。
将汤中药物、生姜、葱捞出不用;再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡肉砍成长方形块,按量装碗50份,掺入药汤,可加精盐少许调味即成。
【食疗食补-三鲜豆腐汤】
风味特点、食疗食补作用:豆腐细嫩,海鲜荚味,再加鸡汤炖制味道醇厚,营养价值高。对欠健康、疲劳症、阳痿体弱者有很明显的食疗食补作用。
原料:豆腐,鱿鱼,海参,虾仁,香菜,海米,木耳,鸡汤,姜,葱,精盐。
制作方法:将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。
美味滋补-羊肉苁蓉汤
汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。
制法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。
功效:滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺。
中老年人冬季养生汤分享_冬季御寒喝什么比较好
1.红糖姜汤
生姜是非常适合冬季进补的食物,古书记载,干姜辛温,可温中散寒,因此对手脚容易冰凉的中老年人来说更有益处,这才有“冬吃姜夏吃蒜”的说法。这第一碗汤便是温补暖身的红糖姜汤。
做法:
1.备好红糖、生姜和清水等食材,大概的比例为1:2:5。
2.将生姜洗净切成小片备用,当然,也可以把生姜打成姜泥。
3.热水下锅,煮到沸腾,随后倒入备用的姜片。
4.大火煮一分钟后加入适量红糖,均匀搅拌至汤色自然,再转小火煮两三分钟即可。
若是家中还有些干枣、枸杞等食材,也不妨倒入姜汤中一起煮,喝起来会更加滋润。怕麻烦的中老年朋友也别担心,可以试试七度方怀糖膏。它以怀姜为主,搭配以红枣、阿胶等多种食材熬制,出的膏更醇厚。
七度方怀糖膏的膏质晶莹浓稠,色泽透亮,不含生姜的刺激性气味。用热水冲沏搅拌,汤色自然,其间还能看到红枣、枸杞等食材颗粒,香甜辛辣,味道比起自制姜汤毫不逊色,罐装反而更加便携卫生,随时随地都能为您补充营养。
2.山药乌鸡汤
肉汤中的营养也是非常丰富的,不过由于中老年人肠胃比较娇嫩,因此比起牛羊肉汤,我更建议您喝乌鸡汤。用乌鸡滋补身体已有千年的历史,搭配被称为“平价人参”的山药,风味更是一绝。
做法:
1.把山药洗净去皮,切段备用。
2.乌鸡经过处理后冷水下锅,放入姜片、料酒等焯水去腥。
3.把焯过水后的乌鸡肉放入砂锅中,加入山药,小火慢炖两个小时。
4.出锅之前加入食盐等调料搅拌均匀即可。
如果觉得配料不够丰富,还可以在砂锅中加入枣片、莲子、枸杞等做辅料。不过要特别注意的是,最好选择新鲜的乌鸡,因为冷冻过的乌鸡肉里的营养会有所流失,口感也会变差。
此外,炖煮的时候也不能偷工减料,一定要把乌鸡炖得软烂,这样一来,乌鸡肉会更加细嫩好消化,味道鲜美,乌鸡汤也能更滋补,喝上一碗,鲜香解腻,能为您补充体力与能量,找回活力。
3.黑豆浆
黑豆外表黝黑,小小的身体里却具有多种人体必需的营养。民间有谚语“补药一堆,不如黑豆一把”,它不仅食用价值高,价钱也十分便宜,许多古代的医书中都记载黑豆的多种吃法,不过要我看,喝一碗黑豆浆比其他吃法营养得多。
做法:
1.首先要确定好比例,一般是50g的黑豆搭配500毫升的清水。
2.将黑豆提前泡发,随后与水一起倒入豆浆机内。
3.为使口感更细腻,可进行多次研磨。
4.需要注意的是,打好豆浆后要稍微煮一下,借此去除浓重的豆腥味。
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