阿胶糕既是一种美味的糕点，同时也是值得向女性推荐的滋补品，很适合日常吃。在这里为大家更具体的介绍一下阿胶糕的功效与适用人群。
阿胶糕的功效与适用人群
阿胶糕最突出的作用就是补气养血，因为对于女人来说，如果体内的气血水平偏低，就很可能出现各种不健康的问题，包括手脚冰凉睡眠质量差，同时还会带来痛经以及宫寒等毛病。通过阿胶糕来滋补气血，能够帮助自己恢复体质改善睡眠。也有间接保养皮肤的作用，让面色更白皙红润，还有防衰老的作用。更年期女性受到激素减退的影响，会出现各种健康问题以及心理问题，平时吃一些阿胶糕也有改善的效果，而且作为一种食品，它不会像药品那样存在副作用方面的风险。
孕妇能不能吃阿胶糕
总体来说阿胶糕的安全性很高，孕妇量吃一点其实也有好处。但从中医的角度来分析，因为阿胶糕具有一定的活血效果，而中医也认为孕妇如果吃了太多具有活血效果的东西，可能会增加流产的风险。所以谨慎起见还是不要吃太多，尤其是流产风险比较高的孕妇，最好就不要再吃这类东西了，而是可以等到分娩之后再通过它来滋养身体促进恢复。
关于阿胶糕的功效与适用人群，以上就是简单的介绍。它也是不错的礼品，非常适合送给生病或者月子期间的女性，并且市面上也确实有礼品装的阿胶糕。
阿胶糕的做法与步骤 做阿胶糕需要什么材料
阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒制成的食品。具有补血益气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是一种男女老少皆宜的复合保健价值补充剂。那么，做阿胶糕的方法和步骤是什么呢？做阿胶糕需要什么材料？
做阿胶糕需要什么材料？
阿胶。
黄酒。
第二个基本成分是黄酒，黄酒是做阿胶糕不可缺少的原料。黄酒和阿胶的比例一般为1:1。
冰糖。
冰糖是阿胶糕中的调味品。阿胶的口感不是很好，加入适量冰糖可以使阿胶糕的口感更好。
核桃。
核桃是阿胶糕中常见的配料。核桃仁富含不饱和脂肪酸和脂溶性维生素。加入阿胶糕可以改善口感，所以可以根据需要和口味添加。
枣。
阿胶糕的一种常见成分是枣。
桂圆。
桂圆在阿胶糕中并不常见，但也适用于阿胶糕，有助于改善阿胶糕的口感。
枸杞。
枸杞适合做阿胶糕，可以补充能量，所以阿胶糕中常添加枸杞。
黑芝麻。
黑芝麻是阿胶糕中常见的物质。炒黑芝麻味道不错。加阿胶糕可以增加风味。
玫瑰花有抑制、调节经络、美白、润肤的作用。做阿胶糕时，在表面撒玫瑰不仅可以提高效果，还可以改善阿胶糕的外观和食用品质。
阿胶糕的制作方法
配料:阿胶250g克，大枣200克，黑芝麻200克，米酒250毫升，核桃200克，枸杞100克，冰糖100克，肉桂50克，玫瑰适量。
步骤：
1.将250克阿胶打成小块。
2.将一小块阿胶放入容器中，倒入250毫升黄酒，盖上盖子，或者用几层保鲜膜包裹。
3.放在阴凉处或冰箱里2天，直到阿胶变软。
4.准备好以上所有材料。黑芝麻核桃仁要提前爆。
5.阿胶煮沸，加入冰糖，持续搅拌20分钟，直至完全融化。
6.将融化的阿胶直接小火加热，搅拌至阿胶能在铲子上挂一面小旗。
7.加入红枣和核桃仁，按大小顺序煮至搅拌均匀。
8.加入桂圆、枸杞、黑芝麻，煮熟后继续搅拌，直至搅拌均匀。
9.准备好模具，刷一层油，然后在香油上撒一层玫瑰花瓣。
10.将煮熟的阿胶糕倒入覆盖有保鲜膜的模具中，在表面铺上玫瑰花瓣，压实。
11.冷却后放入冰箱冷藏8小时，取出切片食用。
阿胶糕的功效 阿胶糕对人体的好处
平时有些人就会喜欢吃一些糕点之类的。一般都是选择自己喜欢的吃的。很少注意吃它有什么功效。就只是觉得好吃就行。其实每一个糕点都有不一样的功效。那么你们知道阿胶糕吗？或者吃过吗？如果吃过，觉得它怎么样？不知道也没事，我们现在可以来看看阿胶糕有什么作用。那么阿胶糕的功效有哪些呢？
阿胶糕的功效
1、美容
阿胶本来就是补血的，只是把它用来做成糕点，平时吃它，不仅可以补血，同时也能美容养颜的功效。要是长期食用的话，能够帮助你保持肌肤有光泽，能够有利于很好地保养皮肤。
2、调节月经
因为阿胶糕有补血的功效，如果平时血虚，以及月经不调等，平时食用阿胶糕可以有助于调经，同时对孕妇也是有帮助的，能够帮助安胎对于胎动不稳的，都是有一定的帮助的。
3、治疗贫血：
有些会有贫血的现象，就是因为缺铁才导致贫血，平时可以服用一下阿胶糕，可以让血小板减少。能够很好地帮助治疗贫血症状。
4、增强免疫力
像那种平时比较容易感冒的人，可以常食用一些阿胶糕，能够很好地治疗以及预防。同时能够增强免疫力。
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