补气养颜食谱

　　女性健康并非身体没有疾病就可以认为是健康的表现，有的女性身体并无大疾病却依然看起来气色不太好，而女人补气养颜食谱却能帮你解决这个问题。以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的补气养颜食谱，希望大家喜欢。

　　补气养颜食谱

　　补虚正气粥

　　主料：粳米90克

　　辅料：黄芪30克，人参10克

　　调料：白砂糖30克

　　补虚正气粥的做法：

　　1.将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时。

　　2.黄芪、人参入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出;再在人参、黄芪锅中加入冷水，如上法再煎，并取汁。

　　3.将一、二煎药汁合并后再分两份。

　　4.早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。

　　健康提示

　　1. 大补元气，健脾胃。

　　2. 适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。

　　3. 服粥期间忌食萝卜和茶叶。

　　食物相克

　　粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

　　清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

　　黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英

　　参茶：

　　主料：人参12克，陈皮3克，紫苏叶6克

　　调料：白砂糖50克

　　参茶的做法：

　　将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁，去渣，加入砂糖即成。

　　益气健脾。适用于年老体弱多病，因气虚运行迟缓，以致气虚运行而引起的胸膈、胃脘虚胀;气津不布之口渴不欲多饮等症，若非此种情况之胸满症，忌服。

　　人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

　　陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

　　紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。

　　椰子鸡汤：

　　主料：童子鸡1250克

　　辅料：椰子500克

　　调料：料酒10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克

　　椰子鸡汤的做法：

　　1. 仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁;

　　2. 椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，将椰子汁倒出;

　　3. 再将其过罗，椰壳切开;

　　4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝;

　　5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里;

　　6. 用精盐、料酒、味精调好味;

　　7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气)，上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止;

　　8. 取出后，揭去玻璃纸上席即可。

　　椰子鸡汤的效果：

　　1. 椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴;

　　2. 任何饮料都无法与之比拟。

　　3. 椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香;

　　4. 椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病;

　　5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口;

　　6. 补中有清，风味独特;

　　7. 共成益气生津，清热补虚之剂;

　　8. 适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

　　烧黄鳝：

　　主料：鳝鱼500克

　　调料：花生油25克，酱油5克，大蒜(白皮)10克，姜5克，味精2克，胡椒粉2克，盐3克，淀粉(豌豆)5克，香油10克

　　烧黄鳝的做法：

　　1. 将黄鳝洗净，切成薄片;

　　2. 姜蒜切成片;

　　3. 用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。

　　4. 锅置火上，放花生油，烧至七成热，下黄鳝爆炒，随即下姜、蒜、酱油炒匀，倒入芡汁，淋上香油即可。

　　此菜适用于风寒湿痹、筋骨软弱、产后体虚等症，具有补虚损、强筋骨、补血止血的作用。

　　鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

　　百合大枣汤：

　　主料：百合(干)40克，枣(干)100克，桑椹子40克

　　百合大枣汤的做法：

　　1. 大枣去核洗净;

　　2. 百合、桑葚子洗净;

　　3. 以上三味约同置煲内，加水5碗，煲至出味。

　　1. 凡血虚而风燥者，有慢性皮肤湿疹、干燥脱皮屑、色毒沉着，患部剧烈瘙痒，抓后有黄色液体渗出;

　　2. 本汤养血祛风，保护皮肤润滑;

　　3. 桑葚子及桑树所结成的一种聚合果实，多汁叶甜，能补虚益气、明目聪耳、利水消肿、解酒毒。

　　另外还有一些女人补气养颜食谱

　　推荐一：萝卜炖牛腩

　　材料：牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。

　　做法：首先将胡萝卜去皮清洗干净，然后切成小块备用。

　　接着把牛腩清洗干净控水，切成厚片，放入沸水中煮几分钟，然后捞出来，注意用清水将其在清洗一遍。

　　油锅烧至7成热，放入生姜片，葱段爆香，加入豆瓣酱，番茄酱等爆炒片刻，加入料酒，再加入适当的清水烧开，然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮，等所有的食物都烂了，就可以了。

　　推荐二：糯米红枣粥

　　材料：糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个

　　做法：将以上这些材料洗干净之后，一起熬成粥就可以了，如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。

　　糯米红枣粥应该是最适合女性当宵夜吃的，其不仅可滋阴补血，同时还可帮助预防便秘呢?

　　推荐三：何首乌红枣羹

　　材料：何首乌、红枣、粳米

　　做法：先将何首乌煎汁然后去渣去汁，再用汁同红枣、粳米一起熬成粥，粥稠之后加入适量的红糖，在煮沸就可。

　　此粥需趁热食用，在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。

　　推荐四：羊肉补气驱寒汤

　　材料：羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各种调味品

　　做法：把洗干净的羊骨肉先到高压锅里，加点料酒，花椒，大料，桂皮等调味品先炖上半个小时。

　　然后取出羊骨肉将其切成薄片;同时将整夜切成块、白菜撕成片，把香菜切成小段待用。

　　然后把炖好的羊骨肉汤倒进锅里调成小火，再分别把这些材料都放进去煮，在慢慢的调成大火，然后等其开了之后，调成小火，加入香菜等调味品就可了。

　　冬季这道羊肉寂血驱寒汤不仅可补血还可御寒，特别是对于一些营养不良，虚寒症者食疗效果俱佳。

　　推荐五：菠菜炒猪肝

　　材料：菠菜、猪肝、淀粉、麻油、味精、食盐、酱油等调味品。

　　做法：先把洗干净的菠菜放入开水中焯一下去掉其草酸备用，再把猪肝切成薄片用水煮至半熟捞出。另取一油锅，分别将猪肝、菠菜放进去在爆炒同里加入食用盐，淀粉勾芡一下就可吃了。

　　菠菜炒猪肝最适合缺铁性贫血的人经常吃了。

　　推荐六：龙眼红枣粥

　　材料：龙眼肉、粳米、红枣适量

　　做法：将所有的材料清洗干净然后加入适量的水熬成粥就要了。

　　龙眼红枣粥是最常见的一种补气补血的食疗方了。

　　以上这六款补气补血的食疗方是不是很适用很居家呢?其实对于女性朋友而言要想补气血除了要多吃红色的食物还要多吃黑色的食物，多吃铁元素含量丰富的食物，这些都有利于补气养颜的。

补血补气养颜茶

　　一个人的气血不足，就会显得整个人的气色很差。那么，补血养颜茶有哪些呢?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的补血补气养颜茶，希望大家喜欢。

　　补血养颜茶

　　1.气虚型——有气无力

　　在门诊中占4成为最多数，常伴随头晕疲倦、面色苍白，月经量时多时少、经痛等症状。

　　大部分气虚型的患者中是久坐少动的上班族，因坐着时身体的气流比较不通顺，就会表现在女性子宫卵巢方面的疾病，因此选用太子参等药材来补中益气。

　　注意：正患感冒的人不能喝。

　　材料：太子参11克、麦冬11克、五味子2克、当归6克、川芎7克、木香7克、炙甘草2克、泽兰7克。

　　2.血虚型——并发气虚

　　血虚患者往往兼有气虚的表现，最常见症状就是贫血头晕、脸色苍白、怕冷、心悸，如果贫血体虚容易使血液循环不良，提高发病的可能，这时除了补血的药材，也会加入如炒白术等补气虚的药材来缓解。

　　注意：肚子易胀气的人不宜饮用。

　　材料：当归11克、熟地黄2克、鸡血藤7克、川芎11克、炒白术7克、五灵脂7克、炙甘草2克。

　　3.血瘀型——血滞不顺

　　此种体质患者约占2成，症状表现是唇色偏红或偏白、手脚酸麻、生理期经血量大且血块偏多。

　　由于阴虚阳亢致气血逆乱，血流不顺畅成瘀，在生活中要避免吃冰冷食物，勿让血瘀加剧。

　　注意：常拉肚子的人不宜饮用。

　　材料：当归7克、川芎13克、木香7克、香附7克、元胡7克、泽兰7克、五灵脂7克、炙甘草2克。

　　补血养颜茶的做法

　　1、桂圆红茶

　　材料：桂圆肉6颗，红茶10克，红糖适量

　　做法：桂圆和红茶分别处理干净，一同放入锅中，加入适量的水，先用旺火烧开，然后加入红糖，转文火煮20分钟，取汁饮用。

　　2、当归红茶

　　材料：当归10克，红茶8克，冰糖10克

　　做法：当归去除杂质，洗净，放入锅中加入适量的水，先用大火烧开，再加入红茶转小火煮30分钟，过滤取汁，加入冰糖待其溶化即可饮用。

　　3、芝麻红枣茶

　　材料：黑芝麻10克，红枣5枚，冰糖适量

　　做法：红枣洗净去核，与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，加入适量的水，加盖闷10分钟即可。

　　4、葡萄红枣茶

　　材料：红葡萄10克，红枣6枚，红茶适量

　　做法：将红葡萄和红枣分别洗净，红枣去核，与红茶一同放入锅中，加入适量的水煮10分钟即可。

　　5、大枣枸杞茶

　　材料：大枣10枚，枸杞40粒，冰糖10克，清水600毫升

　　做法：大枣洗净去核，枸杞洗净，和冰糖一同放入搅拌机中，加入200毫升水打碎。然后打开搅拌机的盖子，再加入200毫升清水，再搅打一次，这样可以将大枣和枸杞磨得细一些。将打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中(不要用铁锅)，加入200毫升清水，煮开锅即可饮用。

　　女人补血的食疗方法

　　现在很多女性朋友都在说自己的气色很不好，皮肤暗黄毫无光泽。体质还很弱。一般都认为是上班工作劳累，压力过大造成的。其实不然，更多方面是因为您贫血。女人重在补血养血，才能让自己的肌肤还有精神状态都能达到饱满。女人补血吃些什么呢?下面为您介绍。

　　黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。

　　发菜：发菜色黑似头发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使头发乌黑，可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

　　胡萝卜：含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。

　　面筋：面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。

　　菠菜：是补血蔬菜中最重要的一种。其他含有铁质的果蔬有葡萄干、李子干、杏子干、桃子干。

　　龙眼肉：龙眼肉所含铁质丰富而且还含有B族维生素、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶可起到很好的补血作用。

　　含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。 一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。

　　维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，女人补血时可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。

　　在饮食中补血可以让我们的血液和脏腑组织得到最好的营养。尤其对女性来说，每个月都会有经期，会流失掉很多血。女人如果不注重补血，就容易面色萎黄，体质脆弱等现象。可见女性补血是很重要的。以上就是为您介绍的能够补血的食材，希望能帮助到您。

山药熟地茯苓粥——滋阴润燥补气养颜

山药大家都很熟悉的吧，小编很喜欢吃，特别是秋冬季节的时候山药做的糖葫芦是再美味不过的了，经常吃山药的话可以促进食欲，保护肠胃哦，山药煲粥最有营养了，和熟地茯苓一起搭配，来看看山药熟地茯苓粥的做法吧。

山药熟地茯苓粥

山药熟地茯苓粥所需材料

主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖

山药熟地茯苓粥的做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅，煎取汁液待用;另取一锅，注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁，放入山药、茯苓，用小火煮至粥成，放入红糖调味即可食用。

山药熟地茯苓粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效，茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的粥品可以有补充营养素的作用，而且还可以补充丰富的纤维素，对于促进代谢，润肠通便是有一定的好处的，而且还可以有滋阴养阴的效果、

山药熟地茯苓粥的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，滋阴润燥补气养颜排毒通便，可以促进肠道消化和吸收，而且还可以减少便秘等问题的出现，对身体健康有好处。

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