藕节生地排骨汤

藕节生地排骨汤，听名字就是一款滋补汤品，由新鲜莲藕的藕节，生地和排骨制作而成的营养滋补汤。选用藕茎与根茎连接的部分，其干品被当做中药，有很多好处。加上排骨，味道更佳鲜美，符合小孩子的胃口，快点来看看这道汤品的做法和功效吧。

藕节生地排骨汤的营养价值

藕节有收敛止血，化痰，清热生津的功效，适用于各种出血症状，因此可以多食用藕节来辅助调理。生地主要产地位于河南，属于玄参科植物地黄的干燥块茎，具有清热凉血，养阴生津的作用，适用于各种热性病症。排骨富含蛋白质，脂肪，维生素还有骨胶原等大量营养物，可以为幼儿和老人提供钙质，多食用排骨还具有滋阴**，益精补血的功效。