补足营养

小米面是现在非常受到人们青睐的一种食物了，相比较我们平时吃到的面食，小米面的味道和口感是比较独特的了，我们在生活中可以换着吃来帮助我们调调口味哦，那么小米面怎么吃比较美味呢，下面就让我们给大家推荐这款皇冠戚风蛋糕的做法吧。

皇冠戚风蛋糕的材料

低筋粉100克，小米面20克，牛奶85克，玉米油65克，鸡蛋6个，白糖70克，柠檬汁5~7滴，盐一小捏。

皇冠戚风蛋糕的做法

1、准备食材。低筋粉100克，小米面20克，白糖70克，牛奶85克，玉米油65克，鸡蛋6个，盐一小捏，柠檬汁5~7滴。

2、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别装入干净的无油无水的盆中。牛奶和色拉油用手动打蛋器搅拌成糊状，表层看不到油珠，再把蛋黄和少量白糖和一小捏盐加入搅拌均匀。

3、把低筋粉和小米面混合用筛子过筛2遍。把筛好的面�....