炖牛肉怎么做好吃且又烂
牛肉是许多人都愿意吃的肉类，牛肉比起猪肉来脂肪含量少，营养价值更为丰富，那你们知道牛肉怎么炖更好吃?下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关炖牛肉怎么做好吃且又烂_家里炖牛肉怎样炖的烂，希望大家喜欢。
炖牛肉怎么做好吃且又烂
第1步：先将买回来的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。
第2步：将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中，大约每半个小时换一下清水，直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止，这一步大约需要两个小时左右。
第3步：用刀将牛肉切成大小均等的小块儿形状放入到锅里面，再向锅中加入适量的清水让清水没过牛肉，继续向锅里面加入适量的葱段、料酒和姜片，开大火将锅里的水烧开。
第4步：水烧开之后用勺子将水面上的浮沫撇干净，关掉火捞出牛肉块，用热水将牛肉块表面的浮沫冲洗干净。
提示：这一....