西餐甜点的好吃做法

西餐甜点的好吃做法

甜点源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。那么西餐中的甜点有哪些做法呢?下面92妈妈育儿网给大家整理的西餐甜点的好吃做法,希望大家喜欢!

西餐甜点的好吃做法

巧克力熔岩蛋糕

材料

材料:德芙巧克力112克100克就可以,无盐黄油80克,鸡蛋两个,细砂糖50克,低粉40克。

装饰:可可粉适量,草莓蓝莓适量。

做法

1、巧克力隔水溶化,然后加入黄油搅拌均匀,至黄油完全融化;

2、另取一盆打入鸡蛋和细砂糖,用电动打蛋器高速打至蛋液起发颜色变浅;

3、将步骤1中溶化的巧克力糊倒入2中打发的鸡蛋液中,用电动打蛋器低速混合均匀;

4、加入过筛的面粉混合均匀,即成巧克力熔岩蛋糕面糊;

5、将面糊倒入纸杯中,最多七分满;

6、烤箱预热,180度,中层,烤8分钟,取出,晾至微温,装盘,撒适量可....