好吃的鱼肉菜肴做法
女性常吃鱼肉能补足身体营养,每周吃两次鱼,吃鱼对人的身体健康有大大的好处,下面92妈妈育儿网给大家整理的好吃的鱼肉菜肴做法,希望大家喜欢!
好吃的鱼肉菜肴做法
鱼肉汉堡
材料
汉堡坯3个,龙利鱼柳1条___超市有卖,无刺无皮可直接烹饪___,猪肉糜40克,生姜碎、蒜末、熟黄豆粉、面包屑、白糖、盐、生抽、料酒、白胡椒、生菜叶、沙拉酱适量
做法
1、龙利鱼柳解冻,切小块,用刀剁成肉糜,鱼肉不必太碎,吃起来有颗粒感更好。
2、鱼肉分三份,用1份,其余2份保鲜盒装好,冰箱冷冻室储藏下次使用。
3、面包撕成黄豆大小,加入1份鱼肉糜和所有材料搅拌均匀分成三份,手上沾水揉成三个鱼肉圆子。
4、平底锅至火上,中火,加少量植物油,放入鱼肉丸子,用刮刀或者小勺压成圆饼,转小火,两面煎成金黄色。
5、汉堡坯烤箱....