虾有哪些制作方法
大家知道吗?虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物，是营养丰富又十分美味的食材，下面92妈妈育儿网给大家整理的虾有哪些制作方法，希望大家喜欢!
虾有哪些制作方法
芝士鲜虾球的做法
用料
虾 12只、鸡蛋 2个、面包糠 适量、芝士 适量、胡椒粉 1汤匙、淀粉 适量、盐 1汤匙
做法
1、鲜虾洗净去皮，挑去泥线
2、剁成泥
3、加入淀粉和鸡蛋液
4、加入盐和胡椒粉，搅拌上劲
5、取适量虾泥放在手上，包入芝士
6、搓成小球，沾满蛋液
7、沾一层淀粉
8、沾一层面包糠
9、安上虾尾
10、锅中放油，放入虾球，炸至金黄即可
鲜虾烧麦的做法
原料
面皮：中筋面粉150克、鸡蛋1只、盐少许、色拉油5ml、水适量。
馅:糯80克、河虾350克、金钱香菇16朵、玉米粒30克、胡萝卜粒1/2根、蚝油2小匙、盐1小匙、白....