腊牛肉的做法有哪些
腊牛肉是一道简单的家常菜，主料是牛肉(瘦)。腊牛肉是我国湖南、广西、湖北、四川、贵州和西安等地的特产，下面92妈妈育儿网给大家整理的腊牛肉的做法有哪些，希望大家喜欢!
腊牛肉的做法有哪些
1牛肉温水泡出血水，中途换一两次水
2洗净牛肉，四勺盐抹在牛肉表面。然后加水没过牛肉，放在冷藏室里腌两天，中途换一次水，添两勺盐
3锅里加能够没过牛肉的水，加调料包___装入煮牛肉用的调料___，红曲米___实在没有就算啦___，大火煮开后小火慢慢炖四个小时___至少也得两个小时呀___
4捞出来牛肉，用锡纸卷紧，放进冷藏室里冷藏几个小时油泼辣子加醋和葱，牛肉切片，蘸着吃!好多筋:___
5煮牛肉的汤不要丢掉，煮面来吃。
腊牛肉做法有哪些
主料：
牛肉10斤
腌料：
五香粉50克，盐150克，高度白酒100克
腌制方法：
1、....