咖喱牛肉的好吃做法
牛肉的做法多种多样，大家觉得牛肉怎么做好吃?咖喱牛肉是比较常见的好吃做法，下面92妈妈育儿网给大家整理的咖喱牛肉的好吃做法，希望大家喜欢!
咖喱牛肉的好吃做法
咖喱牛肉的做法
材料
原料： 牛肉 洋葱一个 土豆中 2个 胡萝卜 2根 蒜一头
调料： 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 适量高汤或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大汤勺
做法
1.洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。
2.热锅内加油___比平常炒菜稍微多点___，倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。
3.加入牛肉块继续翻炒，然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。 焖煮到牛肉差不多已经软烂___大约要一到一个半小时___，再加入一勺咖喱粉和少量盐调味，然后倒入土豆和胡萝卜继续焖煮___视锅....