年糕火锅的制作方法

年糕火锅的制作方法

年糕火锅是近几年比较流行的一种美食,街边经常能看见年糕火锅店。其实要想吃年糕火锅在家就可以自己做,下面92妈妈育儿网给大家整理的年糕火锅的制作方法,希望大家喜欢!

年糕火锅的制作方法

材料

年糕片4个,方形豆皮4个,牙签4支,白菜适量,茼莴2株,金针菇20公克,香菇2朵,红萝卜花片1片,鸡粉2小匙。

做法

1.把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。

2.将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。

3.然后就可以把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再放进小火锅中。

4.加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。

年糕火锅的做法步骤

材料

韩式年糕,韩式泡菜,辣椒粉,芝麻,洋葱,葱白,盐。

做法

1.洋葱切丝、葱白切葱花。

2.煮年糕___为了更容易入....