烹饪火锅做法步骤

烹饪火锅做法步骤

火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。下面92妈妈育儿网给大家整理的烹饪火锅做法步骤,希望大家喜欢!

烹饪火锅做法步骤

食材准备

主料羊肉片300g

肥牛300g

丸子500g

粉条200g

木耳100g

腐竹100g

猪血300g

菌菇类500g

辅料葱1

棵姜3片

火锅底料适量红枣6个

桂圆8个枸杞

适量大骨汤适量火锅蘸料

1袋蔬菜类适量

步骤

1.豆腐泡装盘。

2.猪血切块装盘。

3.金针菇,蟹味菇,白玉菇洗净去除根部装盘。

4.各种丸子装盘。

5.洋白菜撕成片,装盘。

6.豆芽洗净摘去根部,装盘。

7.大白菜撕成片装盘。

8.土豆切片装盘,藕切片装盘,如果不是马上吃,可以放冷水里泡着。

9.腐竹泡好,切成段,装盘。

10.木耳泡发好,装盘。

11.土豆宽粉、粉丝....