烹饪火锅做法步骤
火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。下面92妈妈育儿网给大家整理的烹饪火锅做法步骤,希望大家喜欢!
烹饪火锅做法步骤
食材准备
主料羊肉片300g
肥牛300g
丸子500g
粉条200g
木耳100g
腐竹100g
猪血300g
菌菇类500g
辅料葱1
棵姜3片
火锅底料适量红枣6个
桂圆8个枸杞
适量大骨汤适量火锅蘸料
1袋蔬菜类适量
步骤
1.豆腐泡装盘。
2.猪血切块装盘。
3.金针菇,蟹味菇,白玉菇洗净去除根部装盘。
4.各种丸子装盘。
5.洋白菜撕成片,装盘。
6.豆芽洗净摘去根部,装盘。
7.大白菜撕成片装盘。
8.土豆切片装盘,藕切片装盘,如果不是马上吃,可以放冷水里泡着。
9.腐竹泡好,切成段,装盘。
10.木耳泡发好,装盘。
11.土豆宽粉、粉丝....