油菜的好吃做法推荐

油菜的好吃做法推荐

油菜可行滞活血,治产后心、腹诸疾及恶露不下、蛔虫肠梗阻等病症,是一种营养丰富的蔬菜,下面92妈妈育儿网给大家整理的油菜的好吃做法推荐,希望大家喜欢!

草菇炒油菜的好吃做法

菜谱简介 鲜嫩可口,清淡滑爽.

材料

主料:草菇300克,油菜心500克,

调料:盐6克,味精2克,白砂糖5克,黄酒5克,香油5克,豌豆淀粉20克

做法

1.将草菇去蒂洗净,入沸水略氽后沥干,油菜心去根洗净,顺长一剖两半,再切成4片,入沸水锅中氽透捞出,用冷水过凉沥干,切去菜叶,留10厘米长的段。

2.锅架旺火上,倒入素汤300毫升,放入绍酒、白糖、精盐烧沸,放入草菇、油菜心烧至入味,加味精,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。

油菜粥的好吃做法

材料

油菜,粳米,赤肉,猪肝,盐,味精,鱼露

做法

1. 粳米洗净加水煮至米....

关于油菜制作方法

关于油菜制作方法

油菜作为一道家常菜,油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,用油菜炒一道家常小菜,色香味俱全。下面92妈妈育儿网给大家整理的关于油菜制作方法,希望大家喜欢!

油菜炒木耳

原材料:油菜、木耳、虾皮、蒜蓉。

制作方法:油菜洗净后热水中焯一下,取出沥干水分,起油锅,蒜蓉虾皮爆香,放入油菜和木耳翻炒,放入盐即可出锅。

功效:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

油菜炒香菇

原料:油菜心400克,水发香菇200克,花生油50毫升,鲜汤100毫升,香油、精盐、味精、葱花、姜末、各适量。

制作:油菜心洗净,顺长一切两半,入沸水中烫一下,过凉沥干。

水发香菇洗净,去蒂。炒锅置旺火上烧热,加入花生油,用葱花、姜末爆锅,倒入香菇煸炒,再加鲜汤、精盐、味精。烧沸....

烹饪油菜做法步骤

烹饪油菜做法步骤

油菜,又叫油白菜,苦菜,质地脆嫩,略有苦味,富含多种营养素,维生素C含量非常高,下面92妈妈育儿网给大家整理的烹饪油菜做法步骤,希望大家喜欢!

浇汁小油菜

制作主料:油菜心400g、蒜片5g、姜丝10g、枸杞10g、油20ml、大葱丝 5g、生抽15ml、白砂糖5g

1、枸杞用温水泡发后,洗净,沥干水分备用。小油菜择洗干净。

2、大火烧开煮锅中的水,放入小油菜汆烫一下捞出,放入凉白开中过凉,然后捞出,沥净水分码入盘中。

3、中火烧热锅中的油至六成热,放入蒜片、葱丝、姜丝爆香,调入白砂糖,拌炒均匀关火,倒入生抽,搅匀即成味汁。

4、将味汁淋在盘中的油菜上,撒上泡发的枸杞即可。

青菜烩虾米

制作主料:海米50g、小油菜 250g、小米椒1个、蒜末 5g、白砂糖5g、盐3g、白胡椒粉3g、芝麻香油5ml、水淀粉10ml、油10m

1、海米泡好....