烧烤茄子好吃做法
烤茄子是烧烤种比较常见的一种美食，尤其上面的一层细细的蒜蓉，闻起来非常的香。下面92妈妈育儿网给大家整理的烧烤茄子好吃做法，希望大家喜欢!
烧烤茄子好吃做法
香辣蒜蓉的做法
准备材料;大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。
先将大蒜拍扁用刀切断，这样出来的蓉更细小，再加点盐用木追捣烂，这个时候盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精，再把食用油加热浇在上面(这样味道更鲜美)，然后在上面浇上一层香油，增加香味。
另外;如果口味重的话也可以放点鸡精，它是提味的最佳选择。
平常在家包饺子或者是煮面条，香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味，而且也保持了它原有的营养。
烧烤蒜蓉茄子注意问题
1、要选用长茄子，初做的人很可能会购买的时候碰到什么样的茄子就....