空心菜是夏日常见之蔬菜，不仅营养丰富，还可以洁齿防龋除口臭，那么你知道空心菜怎么制作好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的空心菜好吃制作方法，希望大家喜欢!
空心菜好吃制作方法
菜脯空心菜梗
材料准备
主料：空心菜梗150g。
辅料：油，盐，菜脯，辣椒，鸡粉。
制作步骤
1、将空心菜梗和菜叶分开，空心菜梗摘成段，菜脯切成丝，辣椒改刀成小段，再上锅加油，油热后下菜脯丝爆香，再加辣椒同炒至出味。
2、再将空心菜梗下锅炒制，加适量盐调味后炒至空心菜梗熟透，再加适量鸡粉，简单几步就完成了一份菜脯空心菜梗。
酸辣空心菜
材料准备
主料：空心菜300g。
辅料：红椒30g，小米椒3个，大蒜2个，泡姜1块，生抽15ml，香醋10ml，白糖2g，盐，鸡精。
制作步骤
1、空心菜去掉老根和老叶，掰....
空心菜是我们饭桌上的常见蔬菜，大家知道空心菜怎么做好吃吗?那么你会做空心菜吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的空心菜的好吃做法，希望大家喜欢!
空心菜的好吃做法
/ 1.椒丝腐乳空心菜 /
食材：空心菜500g，红尖椒2个，广合腐乳3块，腐乳汁少许，细砂糖1茶匙，细盐1/2茶匙。
做法：
1.锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳块。
2.迅速划动锅铲，将腐乳块炒散。
3.腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜。
4.大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖。
5.再加入少许细盐。
6.翻炒均匀，放入红椒丝和适量腐乳汁，炒匀后即可出锅。
/ 2.沙茶牛肉空心菜 /
食材：羊肉片150克，空心菜100克，姜丝少许，辣椒丝少许，蒜末1/2茶匙，盐1/2茶匙，沙茶酱2茶匙，酱油1茶匙，太白粉1茶匙，沙茶酱1茶匙
做法：
1.将羊肉片加入所有腌料、....
