女性秋季养生菜谱
经过了一个夏天的煎熬，人们没有了食欲不振的现象，胃口大开，是时候好好滋补一下自己的身体了!下面92妈妈育儿网给大家整理的女性秋季养生菜谱，希望大家喜欢!
女性秋季养生菜谱
女性秋季养生菜谱
乌鸡栗子滋补汤
材料
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
小诀窍
1、乌鸡连骨砸碎熬汤滋补效果最佳。
2、炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。
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