菜谱简单的牛肉做法
不同部位的牛肉口感不同，适合的烹饪方法也不同，那么你知道牛肉怎么做好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的菜谱简单的牛肉做法，希望大家喜欢!
菜谱简单的牛肉做法
辣味牛肉的做法
材料
泰国香米250g，牛肉500g切1cm宽小条，洋葱1个切碎，蒜1瓣切碎，红，绿菜椒各1个去籽，切丝，朝天椒1个切丝，清水150ml，酱油2汤匙30ml，盐1/2茶匙3g，胡椒粉1/3茶匙2g，油2汤匙30ml
做法
将泰国香米放入锅中，加入适量清水，中火煮制20分钟至熟。
中火加热锅中的油，待烧热后放入牛肉小条翻炒2分钟，再调入酱油、盐和胡椒粉拌炒均匀，取出待用。
锅中留底油，烧热后放入洋葱碎、蒜碎、红、绿菜椒丝和朝天椒丝翻炒5分钟，然后倒入清水转小火煮制5分钟。
最后将牛肉小条放入锅中继续翻炒片刻即可。
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材料：牛腿....