猴头菇的好吃做法

猴头菇的好吃做法

猴头菇是一种药食两用真菌,猴头菌性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,下面92妈妈育儿网给大家整理的猴头菇的好吃做法,希望大家喜欢!

猴头菇做法

材料排骨500克,猴头菇一朵,瓠子400克,葱15克,姜15克,盐少许

做法:

1.锅中放油,油热后,倒入生姜爆香

2.倒入排骨翻炒至变色

3.倒入高压锅中

4.放入高压锅,加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用

5.猴头菇洗净

6.用手撕成小块,不停的洗泡至猴头菇变软

7.放入开水中焯一下去苦味取出

8.将猴头菇倒入排骨汤中

9.再倒入切成滚刀状的瓠子,煮至瓠子熟,加少许盐即可

猴头菇好吃做法

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片

做法:

1.猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。鸡放到沸腾的....