虾仁蒸蛋的家常做法有哪些
虾仁蒸蛋怎么做好吃?虾仁蒸蛋的家常菜做法有哪些?你知道虾仁蒸蛋怎么做好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的虾仁蒸蛋的家常做法有哪些，希望大家喜欢!
虾仁蒸蛋做法步骤
1、鲜虾洗净剥去皮。
2、剥好皮后切成小丁。
3、鸡蛋打在碗内加入适量的盐搅散搅匀并以鸡蛋和水的比例为1:1加入水搅匀。
4、放入虾仁丁搅匀。
5、锅至火上加入水烧开，放入蛋液。
6、然后在碗上盖上小盖子。
7、再盖上大的锅盖，中火蒸10分钟即可。吃时，撒上小香葱，淋上蒸鱼豉油即可。
虾仁蒸蛋好吃做法
1、准备好鸡蛋、活虾、香葱，虾洗净，去头去虾线调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。
2、鸡蛋磕入碗中调散。
3、在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀。
4、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。
5、....