凉拌猪耳朵做法步骤
猪耳朵是我们经常吃到的食物,猪耳朵不仅可以卤,可以凉拌,还可以炒,现在凉拌猪耳朵已经是一种很常见的做法了。下面92妈妈育儿网给大家整理的凉拌猪耳朵做法步骤,希望大家喜欢!
凉拌猪耳朵简单又好吃的步骤
1.彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。
2.猪耳朵切丝
3.将食材放入盆中,放入白糖适量。
4.加入陈醋
5.加入生抽少许
6.再加点鲍鱼汁
7.最后淋入香油拌匀即可
荷兰豆拌猪耳朵做法
主料:荷兰豆65克猪耳朵半个
调料:剁椒适量盐适量鸡精适量生抽适量芝麻油适量
厨具:炒锅、其它
做法:
1、将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。
2、处理好猪耳朵之后,将猪耳朵整块放入煮锅中加水煮开,捞起。
3、将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
4、将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出....