炒青菜的家常做法
多吃青菜当时是获得营养的好方法。不过在购买青菜之前，就先来研究一下炒青菜的好吃做法吧!下面92妈妈育儿网给大家整理的炒青菜的家常做法，希望大家喜欢!
家常炒青菜
食材准备
青菜1把，盐，糖适量，菜油少许。
方法步骤
1、将青菜剥开，冲洗干净，切断待用;
2、炒锅烧热油，放入菜梗炒半分钟，然后倒入菜叶;
3、不断翻炒至菜渗水时加入盐调味，然后加入糖炒匀即可出锅。
小贴士
青菜梗中会有泥沙，所以要剥开洗净。
蘑菇炒青菜
食材准备
青菜500克，蘑菇200克，油盐适量，糖少许，胡萝卜少许。
方法步骤
1、将青菜和蘑菇洗净沥水，蘑菇切片;
2、锅中油烧热放入蘑菇爆香后倒入青菜翻炒;
3、然后加入少许胡萝卜碎炒熟，加盐，糖即可。
小贴士
青菜断生即可，炒太久营养流失较....