冬菇鸡汤的做法有哪些
冬菇因其口感,香味,营养都不错,让很多菜肴中都有使用冬菇,冬菇鸡汤仅仅是许多的冬菇菜肴中的一种。下面92妈妈育儿网给大家整理的冬菇鸡汤的做法有哪些,希望大家喜欢!
冬菇鸡汤的做法
食材准备
乌鸡适量,冬菇4朵,红枣少许,桂圆肉适量,枸杞少许,生姜少许。
方法步骤
1、将乌鸡洗净烧开水,放入乌鸡汆烫后捞出洗净;
2、砂锅中放入冷水,下入汆烫好的乌鸡,冬菇,红枣,桂圆肉和生姜;
3、大火烧开后放入枸杞,转为小火煮一个半小时左右,加入少许盐调味即可出锅。
小贴士
冬菇泡发用30度左右的温水比较好,加少许糖一起泡3到4小时即可。
冬菇鸡汤的好吃做法
食材准备
鸡块适量,冬菇适量,红枣适量,北芪少许,姜,料酒,盐适量。
方法步骤
1、将鸡块剁好,姜切少许拌匀,加少许....