营养瘦身家常菜谱

营养瘦身家常菜谱

民以食为天,随着大家越来越注重健康的发展,如何吃的好并健康成为人们日益关注的话题,对于胖子来说,美食与瘦身难以兼得,下面92妈妈育儿网给大家整理的营养瘦身家常菜谱,希望大家喜欢!

.双菇凉瓜丝

原料:凉瓜即苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

做法:

1、将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

2、香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

3、油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;

4、将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

做法:

1、将豆腐切成四方小块,中心挖空;

2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎....