牛百叶的做法有哪些
大家知道吗?病后虚羸、气血不足、营养不良的人吃牛肚有很好的食疗作用,下面92妈妈育儿网给大家整理的牛百叶的做法有哪些,希望大家喜欢!
葱姜牛百叶的做法
材料
原料:一块百叶
辅料:生抽,鸡精,葱,姜,小米椒,香油,水
做法
1.百叶切丝
2.水煮开,倒入百叶,大约30秒,便可出锅
3.锅中放香油,加入葱姜,加入生抽,鸡精,葱,姜,加入焯水后的百叶煸炒
4.这就可以吃了
香菜金针菇牛百叶的做法
材料
牛百叶,金针菇,香菜,红辣椒,蒜头酱
做法
1.牛百叶清洗干净,切的时候先卷起来切成丝。入沸水快速烫捞出沥干水份
2.金针菇切去老根,洗净
3.红辣椒切丝
4.香菜切段
5.锅中热油,先放入红椒丝翻炒
6.倒入金针菇炒软
7.倒入牛百叶
8.再倒入香菜段和蒜头酱快速....