金枪鱼的做法步骤
金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食,那么大家知道金枪鱼怎么做好吃吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的金枪鱼的做法步骤,希望大家喜欢!
蒜香金枪鱼排
材料金枪鱼排、酱油7汤匙,料酒5汤匙,蔬菜油2汤匙,米醋1汤匙,蒜蓉适量
步骤1.将金枪鱼排、酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进可密封袋混合,排完袋中的空气后封口。2.摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。3.180度预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。4.将金枪鱼排放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁,让蒜末尽多粘在鱼排表面。5.每一面烤3分钟,或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟,即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。
PS:吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。
金枪鱼披萨
材料原料:高筋面粉100克,水60克,植物油8克,糖5克,盐....