清蒸鲈鱼的做法有哪些

清蒸鲈鱼的做法有哪些

鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。下面92妈妈育儿网给大家整理的清蒸鲈鱼的做法有哪些,希望大家喜欢!

清蒸鲈鱼的好吃做法

材料

鲈鱼600克,蒸鱼豉油2大勺,葱10克,红椒半个,盐3克,玉米油1大勺,花椒3克,料酒1大勺,姜10克

做法

1、首先将鲈鱼去鳞去鳃去内脏清洗干净,然后用刀顺着脊背将鱼肉切开但不要切透,便于入味爱熟。

2、然后将鱼放进一个大不锈钢盘子,放上些葱姜丝和料酒。

3、在鱼身上撒些盐,用手按摩一会儿,盖上保鲜膜腌制30分钟。

4、将腌好的鱼摆放在鱼盘内,鱼身上放些葱姜丝放入开了的锅内盖盖子大火蒸8分钟。

5、8分钟以后关火,将盘子里的汤倒掉,鱼身上的葱姜丝拣出去。

6、在鱼身上浇上蒸鱼豉油,铺上切好的葱丝和彩椒末。

7、用大勺子炸点花椒油玉米....

清蒸鲈鱼的多种美味做法

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鱼的做法有很多种,最鲜美的吃法当属清蒸了,不需要繁琐的过程,只用蒸鱼豉油加上点葱姜,盐,上锅蒸几分钟,一道原汁原味鲜美无比的清蒸鱼就好了,下面就是92妈妈育儿网给大家带来的清蒸鲈鱼的多种美味做法,希望大家喜欢!

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清蒸鲈鱼的四种家常做法介绍

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清蒸鲈鱼的几种家常做法介绍

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广式清蒸鲈鱼的简单做法

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清蒸鲈鱼的正宗家常做法

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