烹饪肉丸的做法推荐

烹饪肉丸的做法推荐

肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。下面92妈妈育儿网给大家整理的烹饪肉丸的做法推荐,希望大家喜欢!

牛肉丸香菇汤

材料

牛肉丸,香菇,水,盐,味精少放

做法

1、把肉丸、香菇洗净。

2、烧开水放入香菇,烧2分钟后到掉水,捞出香菇。

3、烧开水,放牛肉丸烧5分钟。

4、再放香菇烧7分钟。

5、加入盐、味精少放,烧2分钟,倒入碗,即可饮用。

猪肉丸子

材料

主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末10公克,鸡蛋1个,沙拉油400cc

调味料A:盐3公克,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,水50cc

调味料B:酱油10cc,料酒10cc

调味料C:白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙

做法

1、猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏....

肉丸的各种详细做法大全

肉丸的各种详细做法大全

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的肉丸的各种详细做法大全,希望大家喜欢!

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