茄子的功效与作用和做法
茄子是我们大家常见的一种蔬菜,一般在菜市场或者超市都是有的卖的,茄子家常菜的做法有:油焖茄子、茄子炒毛豆等。那么大家知道茄子的功效与作用吗?下面一起来看看茄子的功效与作用和做法,希望对你有帮助!
茄子的功效与作用
一、抗衰老
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。皂,只要用手轻搓后,用清水冲净,放在阴凉通风处阴干。
二、清热解毒
用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
三、治疗冻疮
取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。
四、降血压
茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:
选用深色长....