乌鸡汤的家常做法推荐
乌鸡汤是药食同源的保健佳品,营养价值很好,能提高生理机能,在延缓衰老、强筋健骨方面有很更好的疗效。下面92妈妈育儿网给大家整理的乌鸡汤的家常做法推荐,希望大家喜欢!
乌鸡汤做法
需要的食材
乌鸡半只,干玫瑰12粒,红枣10粒,白胡椒1茶匙,盐1茶匙,老姜两块。
做法步骤
1、将准备好的乌鸡斩成大块,一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。
2、另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。
3、煲一个小时放入盐、胡椒粉。
4、继续煲1个小时,撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。
小贴士
这道乌鸡汤的做法和其他是不一样了,因为加入了玫瑰,玫瑰的清香和乌鸡一起感觉就很清爽,同时还加入了红枣,在美容养颜方面有很好的疗效。
乌鸡汤做法推荐
需要的食材