早餐小吃菜谱做法

早餐小吃菜谱做法

早餐小吃想必每个城市的大街小巷都有。味道确实是很好吃,但你会做吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的早餐小吃菜谱做法,希望大家喜欢!

煎饼果子

原料:油条两根,鸡蛋2个,面粉200克,玉米面100克。

辅料:小葱,甜面酱,食用油。

做法:

1、面粉与玉米面的比例按2:1调好。

2、平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。

3、鸡蛋摊平后撒小葱末。翻个面刷上甜面酱。

4、放上生菜和油条,卷起来即成。

鸡蛋灌饼

原料:面粉500克,鸡蛋2个。

辅料:热水,凉水,食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐。

做法:

1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。

2、面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。

3、和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。

4、面团取出轻轻揉匀。

5、 ....