麻婆豆腐怎么制作好吃
麻婆豆腐之所以深受大家的喜爱，还是因为那麻辣鲜香的味道。首先从视觉上挑逗感观，红彤鲜亮的颜色无法令人转移视线;其次从气味上挑逗嗅觉，不自觉的就开始分泌唾液;最后从味道上挑逗味蕾，又麻又辣非常刺激。下面92妈妈育儿网给大家整理的麻婆豆腐怎么制作好吃，希望大家喜欢!
麻婆豆腐做法
材料
盒装嫩豆腐1盒，猪绞肉100公克，蒜末30公克，姜末20公克，花椒粒3公克，葱花适量，辣椒酱2大匙，酱油膏1小匙，砂糖1小匙，盐1/4小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，辣椒粉1小匙，水240㏄，太白粉水适量，香油适量
做法
1.盒装嫩豆腐切丁，放入容器中，备用。
2.煮一锅滚沸的水，倒入作法1的豆腐丁中，备用。
3.热油锅，花椒粒以小火爆香后，捞出花椒粒，油保留。
4.于作法2锅中加入蒜末、姜末及猪绞肉拌炒至猪绞肉变白，放入所有调味料太....