西餐牛排制作方法
牛排是十分常见的西餐菜色，大家喜欢吃牛排吗?大家想试试自己动手做牛排吗?下面92妈妈育儿网给大家整理的西餐牛排制作方法，希望大家喜欢!
黑椒牛排的做法
材料
主料：牛排350g，彩椒适量，洋葱1/2只，蒜茸2茶匙10g，糖2茶匙10g，生抽1汤匙15ml
调料：盐适量，黑胡椒少许，彩椒适量，蒜茸2茶匙10g，糖2茶匙10g，生抽1汤匙15ml
做法
1、牛排用菜刀平拍松驰，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。
2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟可根据
个人喜爱的生熟程度而加减时间。
3、取一碗，倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、彩椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟。
4、最后把调味汁淋在牛排上即可。
小诀窍
牛排一般7、8成熟就可以。7、8成熟是切开牛排，....