冬季养生菜谱大全以及做法
冬季气候严寒,阴盛阳衰,养生很重要。要合理的调整饮食,保阴潜阳。那么想要了解冬季养生菜谱有哪些吗?一起来看看吧!下面是92妈妈育儿网为大家带来的有关冬季养生菜谱大全以及做法_冬季如何养生滋补,希望大家喜欢。
冬季养生菜谱大全以及做法
冬季养生菜谱一:墨鱼排骨萝卜汤
配料:排骨 500g,萝卜 500g,墨鱼干 100g,姜 2片,盐适量。
做法:
1.墨鱼干提前浸软,斜刀切片;姜去皮切片;
2.排骨洗净剁小块,萝卜去皮切厚块;
3.冷水锅下排骨不盖锅盖,开大火煮滚后转中小火煮5分钟左右至排骨吐净血水;
4.捞出吐净血水的排骨,冲洗干净,沥干水份;
5.将墨鱼和姜片放入汤锅,并加入足够的清水;
6.盖上锅盖,大火煮滚后转小火煲半小时;
7.半小时后,打开锅盖将排骨放入锅中,煮滚后再煲半小时;
8.再过半小时后,再次....