坐月子能吃花菜吗?菜花炒西红柿防治产后便秘
花菜颜色白,长期食用可以帮人体抗癌。花菜除此功效之外,营养也很丰富,富含类黄酮、维生素C,坐月子期间的妈咪是能吃营养丰富的花菜的。不过花菜该怎么吃?如果坐月子期间的妈咪有便秘情况,可以做花菜炒西红柿,也可以用花菜煮水,多缓解便秘都有很好的效果。下面随92妈妈小编了解下具体的情况。
花菜的营养价值
花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
1、花菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报道,在....