家常炸酱面的做法大全_西北炸酱面最好吃的做法

家常炸酱面的做法大全_西北炸酱面最好吃的做法

搭配自己喜欢的食材,放足够多的肉丁,重要的是放些小米辣,那是西北人饭菜的灵魂,慢慢熬制一份适合我们喜好的酱。我们西北人擅长做面食,面自然是手擀的好,当劲道的面裹上香辣的肉酱,搭配清新的蔬菜,再来几片俺的陈氏酱牛肉,哈哈グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧,大家都说吃一碗俺做的西北炸酱面,实在是太过瘾太幸福的一件事生活中,能够以不同的方式带给别人幸福感,自己也是幸福和欢喜的。

用料

  • 五花肉末 250g
  • 姜 4片
  • 大葱 1/3根
  • 面条 500克
  • 盐 50克
  • 鸡精 1小勺
  • 小米辣及杭椒 20g
  • 六必居黄豆酱 60g
  • 土豆淀粉 20g
  • 绿豆芽 200g
  • 胡萝卜 1根
  • 黄瓜 1根
  • 酱牛肉 150g

做法步骤

1、切好五花肉丁,姜末葱末,小米辣及杭椒切段

2、黄瓜,胡....