家常炸酱面的做法大全_西北炸酱面最好吃的做法
搭配自己喜欢的食材,放足够多的肉丁,重要的是放些小米辣,那是西北人饭菜的灵魂,慢慢熬制一份适合我们喜好的酱。我们西北人擅长做面食,面自然是手擀的好,当劲道的面裹上香辣的肉酱,搭配清新的蔬菜,再来几片俺的陈氏酱牛肉,哈哈グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧,大家都说吃一碗俺做的西北炸酱面,实在是太过瘾太幸福的一件事生活中,能够以不同的方式带给别人幸福感,自己也是幸福和欢喜的。
用料
- 五花肉末 250g
- 姜 4片
- 大葱 1/3根
- 面条 500克
- 盐 50克
- 鸡精 1小勺
- 小米辣及杭椒 20g
- 六必居黄豆酱 60g
- 土豆淀粉 20g
- 绿豆芽 200g
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 酱牛肉 150g
做法步骤
1、切好五花肉丁,姜末葱末,小米辣及杭椒切段
2、黄瓜,胡....