茄子怎么炒

茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，那么关于茄子该怎样制作美味菜肴呢?下面就是92妈妈育儿网给大家带来的茄子怎么炒才好吃家常菜，希望大家喜欢!