重庆火锅怎么做才好吃

重庆火锅怎么做才好吃

一场秋雨一场寒,火锅暖身心不凉。一份红辣鲜浓的重庆火锅上桌,辣得你大汗淋漓,下面就是92妈妈育儿网给大家带来的重庆火锅怎么做才好吃,希望大家喜欢!

麻辣串火锅

食材:3张豆皮、50g油豆腐、50g海带、5个鸡肫、8朵香菇、200g土豆、50g菠菜、50g魔芋粉、3张油豆皮、适量油、适量盐、100g重庆火锅底料、适量葱、5个蒜瓣、3g糖、10ml生抽、3g胡椒粉、10ml料酒、适量鸡精、适量姜

做法:

1)准备好所有的食材。

2)锅中烧开水加入少许盐,放入竹签煮上5分钟捞出洗净备用。

3)海带煮上3分钟备用。

4)所有食材全部切好,千张和油豆皮切宽条。

5)鸡纯用开水焯烫备用。

6)所有食材用竹签串好备用。

7)炒锅中少倒一些油放入火锅底料小火炒至。

8)直到火锅底料融化出香。

9)加入适量的高汤或者清水。

10)加入葱姜蒜。

11)加入....